菜谱信息
主料 | |
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主料::适量 | 春笋蚝油盐:适量 |
白糖:适量 | 酱油:适量 |
香油:适量 | 鸡精:适量 |
食用油:适量 |
做法步骤
1. 春笋洗净斜切成条;
2. 坐锅点火倒油,待油5-6成热时放入蚝油、春笋、盐、白糖、酱油、香油、鸡精炒熟即可。
春笋
盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油、蚝油
1、 春笋洗净斜切成条;
2、 坐锅点火倒油,待油5-6成热时放入蚝油、春笋、盐、白糖、酱油、香油、鸡精炒熟即可。
营养元素 | 含量(每100克) | 营养元素 | 含量(每100克) |
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热量 | 20大卡 | 钾 | 300毫克 |
磷 | 36毫克 | 胡萝卜素 | 30微克 |
镁 | 8毫克 | 钙 | 8毫克 |
钠 | 6毫克 | 碳水化合物 | 5,1克 |
维生素C | 5毫克 | 维生素A | 5微克 |
膳食纤维 | 2,8克 | 蛋白质 | 2,4克 |
铁 | 2,4毫克 | 锰 | 0,78毫克 |
硒 | 0,66微克 | 锌 | 0,43毫克 |
烟酸 | 0,4毫克 | 铜 | 0,15毫克 |
脂肪 | 0,1克 | 维生素B1 | 0,05毫克 |
维生素B2 | 0,04毫克 |