北京市华都峪口禽业有限责任公司(简称“峪口禽业”),是北京首农食品集团旗下的蛋鸡育繁推一体化企业[6],长期致力于研究我国自主知识产权蛋鸡品种培育、良种繁育体系建设与产业化开发过程中的一系列关键工程技术问题[5]。
作为北京市蛋鸡工程技术研究中心的依托单位[7],峪口禽业自主培育蛋鸡和肉鸡两大系列,蛋鸡品种十年累计推广45亿只,国内市场占有率50%[8],成为国内率先打破国外控制的高产畜禽品种[8];小型优质肉鸡品种WOD168,是第一个具有自主知识产权的白羽肉鸡品种,开创了我国白羽肉鸡育种的先河 [9]。
公司建立起了涵盖原种、祖代、父母代三级良种繁育体系,在北京、天津、河北、辽宁、河南、山东、湖北、江苏、云南、新疆等地拥有16家分/子公司,产业布局立足北京、辐射全国,祖代种鸡规模40万套、父母代种鸡500万套、年产商品代雏鸡4亿只[10] 。
公司率先在蛋鸡行业开始产业+互联网的实践,应用云计算、大数据、人工智能等现代信息技术,构建“智慧蛋鸡”,推动蛋鸡全产业链改造升级,解决制约中国蛋鸡产业的品种、效率和效益问题[11]。
第一阶段:蛋鸡起步,满足菜篮子工程
1975年为解决北京市民吃鸡蛋问题而建,1979 年峪口鸡场(峪口禽业前身)有25万只蛋鸡投产,北京市民每吃10枚鸡蛋就有1.6枚产自峪口鸡场,1989 年峪口禽业蛋鸡饲养规模已达到50万只,成为亚洲最大的蛋鸡场[12]。
第二阶段:蛋鸡到种鸡,不争农民利益
1998年,按照“有所为、有所不为”的理念,实施“退一进三”战略,退出蛋鸡饲养,发展种鸡、饲料和食品,与农民由竞争对手变为蛋鸡产业链条的合作伙伴[13]。
第三阶段:种鸡到育种,保证农民利益
1999年,开始国产蛋鸡育种工作,于2009年4月18日成功推出具有自主知识产权的京红京粉蛋鸡品种 [16] ,在人民大会堂发布[14]。
第四阶段:育种到产业链,增加农民利益
2014年,构筑“蛋鸡+互联网=智慧蛋鸡”的产业链发展格局[11],2016年9月6日“智慧蛋鸡在中国”在第25届世界家禽大会上发布[15],线上通过智慧蛋鸡、线下利用流动蛋鸡超市,服务养殖“最后一公里”[6]。
拥有“北京市蛋鸡工程技术研究中心”[7]、“禽蛋品质改良与安全技术北京市工程实验室”[16]、“博士后科研工作站[17] ”、“院士专家工作站”和“中关村开放实验室”[18]等研发和检测平台,配置PCR仪、BIOTEC全自动酶标仪、EMT5200蛋品质测定仪、彩色精子质量分析系统等世界先进仪器设备,将常规育种与现代分子生物育种技术相结合[19] ,利用全基因组关联技术[9]挖掘与鸡群羽速、羽色、产蛋及蛋品质相关的基因、蛋白质功能等应用研究[20]。
成立企业研发机构——峪口禽业蛋鸡研究院[21],依托国内外高端科技资源集聚平谷的优势,构筑蛋鸡种业创新“金三角”科技创新模式,建立由“政府引导、企业主导、院校支持”的科技创新机制[22],对接中国农业大学、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所、北京农林科学院[22]等国内18所著名农业院校与科研院所,聘请吴常信、刘秀梵[23]、赵春江[24]三位院士和杨宁教授等多位行业专家作为技术顾问[23],共同围绕产业链关键问题开展科技创新工作[22]。
近年来,公司形成了分子标记辅助选择[9]、禽白血病净化[25]、科学减负、菜单式营养供给[26]、H型笼养种鸡等突破性成果[27],先后主持国家863计划子课题“蛋鸡生长、繁殖、蛋品质、抗病、饲料报酬性状的功能基因组学研究[28]、国家重点专项项目“高产蛋鸡高效安全养殖技术应用与示范” [29]等多项研究,在国产蛋鸡培育及配套关键技术、产业化推广等方面开展了大量研究工作。
1、农业产业化国家重点龙头企业[3]
2、高新技术企业[4]
3、国家级星创天地[30]
4、中国驰名商标[31]
5、国家蛋鸡核心育种场[32]
6、国家蛋鸡良种扩繁推广基地[32]
7、禽白血病净化示范场[25]
8、北京市蛋鸡工程技术研究中心[7]
9、禽蛋品质改良与安全技术北京市工程实验室[8]
10、中关村高新技术企业[33]
11、中关村开放实验室[34]
12、博士后科研工作站[17]
13、全国农业标准化优秀示范区[8][35]
14、全国五一劳动奖状[36]
15、全国工人先锋号[37]
16、北京市农业技术推广一等奖[38]
17、北京市科学技术二等奖[39]
18、创新成果一等奖[35]
19、吴常信动物遗传育种科技成果奖[40]
核心价值观:人为自己活着,但要替他人着想
指导思想:带动农民致富
使命:引领中国蛋鸡行业健康发展
文化核心:人与企业完美的价值融合
口号:每个人的成功,就是峪口禽业辉煌的明天
愿景:世界最大的蛋鸡育、繁、推一体化企业
战略:生出一只鸡,服务这只鸡[41]