鄂菜
适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐
九头鹰酒家是一家统一管理、规模发展、连锁经营的大型餐饮文化企业。它的创始人是在公安战线屡立战功的周铁马先生。1987年,周铁马先生顺应改革开放的经济潮流,在武汉白手起家,从摆小吃摊干起,经过7年的艰苦奋斗,在餐饮业上取得了巨大的成功。1994年周铁马先生挥师北上,使别有风味的鄂菜落户京城。2001年顺应市场经济大潮的涌起,周铁马先生创设新品牌——“九头鹰”。伴随着北京社会经济的发展,九头鹰公司迅速发展壮大,目前公司有一个礼堂,两个中心(物资采购配送中心,人才开发培训中心),十五家直营店,两家快餐店生意红火。每家直营店装修古朴典雅、灯火辉煌、富丽大方,具有浓郁的楚文化氛围。 九头鹰风味菜品起源于荆楚郢地,根植于九省通衢的武汉三镇,成熟于首都北京。九头鹰酒家集湖北菜之精华、取众家之长,开创农家炖品、沔阳蒸菜、长江鲜鱼、武汉小吃、荆楚凉碟、汉味香锅、畜禽风味等七大系列优质精品菜肴。九头鹰公司特别注意菜肴的质量并且在菜肴的风味上不断进行改进和创新。公司以为顾客提供满意的服务为宗旨,不断改进服务质量。九头鹰员工的微笑服务给每一位曾经到店就餐的客人留下深刻的印象,特别是湖北籍的游子更能在这里体会到久违的乡情。
特色服务:是老字号,可以刷卡,有包厢,有wifi,有停车位,提供在线菜单,有送餐。
珍珠丸子 | 莲藕排骨 | |
酸汤鱼 | 热干面 | 米酒 |
糖醋里脊 | 手撕包菜 | 清蒸武昌鱼 |
干锅茶树菇 | 竹筒排骨 | 豌豆辣牛肉 |
农家小炒 | 咸蛋黄玉米粒 | 糯米藕 |
水煮鱼 | 小炒肉 | 烤鱼 |
剁椒鱼头 | 豌豆牛肉 | 武昌鱼 |
蕨根粉 | 干锅鸡杂 | 黄豆猪蹄 |
黄豆炖猪蹄 | 菌汤 | 小炒神农笋 |
三鲜豆皮 | 荆沙道观鸡 | 麻婆鱼脯 |
砂钵鲜菌 | 干锅牛蛙 |
珍珠丸子 | 莲藕排骨 | |
酸汤鱼 | 热干面 | 米酒 |
糖醋里脊 | 手撕包菜 | 清蒸武昌鱼 |
干锅茶树菇 | 竹筒排骨 | 豌豆辣牛肉 |
农家小炒 | 咸蛋黄玉米粒 | 糯米藕 |
水煮鱼 | 小炒肉 | 烤鱼 |
剁椒鱼头 | 豌豆牛肉 | 武昌鱼 |
蕨根粉 | 干锅鸡杂 | 黄豆猪蹄 |
黄豆炖猪蹄 | 菌汤 | 小炒神农笋 |
三鲜豆皮 | 荆沙道观鸡 | 麻婆鱼脯 |
砂钵鲜菌 | 干锅牛蛙 |