黑花生油

黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生,黑花生种黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5％，精氨酸含量高23.9％，钾含量高l9％，锌含量高48％，硒含量高101％。j由于黑花生富含硒和其他微量元素，在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有良好作^[1]。

     1、黑色花生富含花青素，花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老和心血管活性、抗发炎，对非菌性炎症如关节炎等有防治的作用，增强皮肤的弹性，保护皮肤，促进皮肤的健康等多种生物学功效。 

    2、对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用。^[2]

    3、可使大脑思维敏捷，是神经传导物质多巴胺的前驱物质，在高层次的神经传导、刺激及改变大脑活动方面具有重要作用。

    4、有助于改善生理能力，使精神亢奋，有助于控制精神抑郁及焦躁症。

    5、可提高免疫系统功能，预防肾结石，有助于缓解低血糖。

    6、可促进生长发育，组织修复及产生抗体、激素和酶。每天适量吃还可以促进儿童青少年生长发育，可以作为儿童青少年的健康零食。

    7、能使人注意力高度集中，提高生育能力。

    8、具有显著的抗氧化功能，可以防治肿瘤类，降低血小板聚集，防止动脉粥样硬化。并可以降低血液中总胆固醇和有害胆固醇含量，有效预防心血管疾病。

    9、可改善记忆力及提高思维敏捷度，降低饥饿感，清除抑郁情绪。

    10、黑皮花生对人的身体都有一个好的保健，调节生理作用。黑色素可以有效地促进身体血液循环，防止可见光和紫外线的辐射。

黑花生油选用优质黑花生作为原料，采用先进的物理压榨工艺精制而成。黑花生是我国新培育的独有品种，属典型的碱性食品，具有高蛋白、富晒、高钾的优良特征，含有人体所需的多种氨基酸及多种微量元素，维生素B族、维生素E族和黑亮活性物质，以及人体所需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸。

谷氨酸有助于增强大脑功能能够，使大脑快活地发挥功能。

天门冬氨酸对策尽脑细胞发育和曾倩记忆力有良好的作用。

精氨酸是维持脑下垂体正常功能的必需氨基酸。

苯丙氨酸可改善记忆力及提高思维敏捷度，降低饥饿感，清除抑郁情绪。

甘氨酸有助于治疗脑下垂体功能不足症，可提供人体额外的肌氨酸。