王茅酒业

王茅酒业

经营范围 酒业
公司名称 王茅酒业
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简介

王茅酒业图册王茅酒业图册(3) 王茅酒业全名为中山王茅酒业销售有限公司,是贵州省茅台镇王氏传人王五妹继贵州仁怀市茅台镇博爱酒业及中山市博爱酒业之后,联合多方资本力量共同开创的新兴高端酱香白酒品牌企业。销售总部位于改革开放的前沿、伟人孙中山先生故里——广东省中山市。

浴火重生,高端定位带来价值认同;百年积淀,深厚历史汇聚文化诉求;创新理念,深度传播深化品牌内涵;传承经典,推陈出新开辟新的蓝海;精雕细琢,顶级工艺护航顶级品质;强强联合,资本助力破局黔酒江湖——这就是十年磨一剑的“博爱”王茅酱酒,一个极具生命力和引领力的中国新兴高端酱香白酒品牌。

文化理念

专精于酒,专注于人,品质王茅,品味人生。

酒,天地之结晶;人,天地之灵长。专精于酒,专注于人,品质王茅,品味人生,从而实现天人合一、自然和谐的可持续发展,是中山王茅孜孜以求的愿景。

“壁立千仞造就高贵品质,海纳百川始成大家气象。”是中山王茅追求不断超越的灵魂。面对未来,千帆竞渡百舸争流,在新的竞争平台上中山王茅清醒地认识自己,不断努力进取、开拓创新、传承经典、敢为人先,以更加积极向上的姿态向中国高端酱香酒品牌的目标奋力前进。

王茅特色

金牌王茅古法酿造工艺

与其他白酒工艺相比,在顺应茅台当地环境、气候、原料外,又有其独特巧妙的工艺内涵。金奖王茅酒的生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为两年,端午踩曲,重阳投料,酿造期间九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,经分型贮放,勾兑贮放,五年后包装出厂。

汲取酒中精华

“7斤粮食1斤酒”是古法酱香酒的生产常识,由于酱香酒工艺复杂、生产周期长,产量低低,因此形成小产能、高产值、高利润的特点。金牌王茅更为关键的是“七次取酒”中,第三、四、五次取得的精华酒夜为原酒窖藏勾兑。也就是说,每1斤王茅酒需要20斤左右的高粱酿制。

传承达两百年的陈年酒曲

王茅与其他酱香型白酒的最大的不同在传承达两百年的陈年酒药。这个酒药就是1915年获得巴拿马金奖的王茅所用的酒药。以此为引,酿造出的王茅保证了与当年金奖王茅口感一致。

主导产品

限量珍藏

辛亥革命百年纪念酒

辛亥革命百年纪念酒,是纪念辛亥革命纪念100周年的礼赠,更是一段具体而浓缩的历史,王茅酒结缘国父,助推辛亥春潮,家国兴衰与共,慢品细酌之间,岁月沧桑隐现,一瓶酒,一段历史,一种精神的洗礼。为纪念王氏先祖与孙中山先生的革命情谊,博爱王茅酒以天为时,以地为势,以曲为本,传统古法酿制传世美酒以贺。定制的酒瓶、精湛的黑陶工艺,辛亥革命浮雕与《辛亥革命赋》极致融合,浑然天成、庄重古朴、大气典雅。酒瓶与十二生肖黑陶酒杯,古色古韵,相得益彰。历时数十年的陈坛老酒,历时百年的革命情谊,历时千年的黑陶工艺,共同演绎出中国式的尊贵与华美。

三十年典藏

高天流云·三十年典藏  【天】:天乃世间万物的最高准则和运行规律,顺应天势,即得天时;取天地之精华, 融造化灵气,手工酿制,精工雕琢,成就天然美酒,犹如世间珍宝,谓之王茅酒天人合一,回味悠长,至香至纯。

萃取百草精髓,共享天地精华。端午踩曲、重阳下沙,历经九次蒸煮、八次发酵,七次取酒、基酒窖藏;结合现代科学配方,推陈出新。酒体清澈透明,香气幽雅舒适,自然和谐,浑然天成。

十五年典藏

人生百味·十五年典藏    【地】:人法地,地法天,天法道,道法自然。取万物之精华,循远古技艺,夺天顺之时,珍粮随入酒,以时为美,犹如自然之佳作,谓之王茅酒天地合一,岁月经年,酒香如故。

秉承千年传统酱香酿造工艺,充分利用茅台镇得天独厚的空气和水土资源,精选优质高粱、小麦为原料,精心酿制而成。酒体具有优雅细腻、丰满醇厚、回味悠长的独特风格。易释的是酒杯,难释的是情怀。

十年典藏

春华秋实·十年典藏  【人】:人,是做人,也是为人处世。人为万物之本,亦为世界之主。取人间之精华,经典酱造,一脉相承,醉八方而蕴万代,集智慧而成,犹如神酿者奉献,谓之王茅酒天地人和,一品知香,再品知天命。

圆滑优雅的瓶身,集尊贵于一身,彰显挺秀雍容的高贵气质和天人相合的理念,内外统一的美学圣境中,诠释尊贵,彰显非凡,品酒知人,一口足矣。

品鉴款

天地人·品鉴款  礼之用,和为贵,王之道,斯为美。人,生长于天地之间。下立足于地,上敬奉于天。王茅酒以天为法,以地为源,以人为力,顺万物规律而成,可谓之天地人和也。

酒体纯净通透,酱香优雅舒适,口味绵醇细滑,入口爽醇厚,回甘悠长,极致口感,配以圆融浑厚的外观,天之所赐,人之匠心,少饮则活血行气,壮神御寒,消愁遣兴,如入芝兰之室,品咂之间,怡然于心。

大事记

2012年01月15日——【王者归来】王茅酒业品牌战略香港发布会

2012年12月20日——王茅酒业捐款100万,资助中国社会福利基金会成立普世慈善基金。

2012年11月29日——王五妹将品牌与资本强强联合,历经两百年风雨的王茅开始了全新的中兴之旅。  2006年——王氏传人王五妹移师广东中山,创立中山博爱酒业。  1985年——时人称其为王保长的王家第六代族长创办了茅台镇第一家民营酒厂,开始了王茅复兴之路。王保长慎重拿出传承将近200年的家传酒药(酒曲),以此为引,酿造出茅台镇第一灶民营茅台酒。王茅在30年后再次出现在大众的面前。  1949年——新中国成立后,仁怀县人民政府将王茅、华茅、赖茅收购或者没收,组建了贵州省专买事业公司仁怀茅台酒厂。今天茅台酒的第一车间就是由王茅当时厂房改扩建而成的。  1915年——当时的贵州省以茅台造酒公司名义送展的茅台酒,一举荣膺巴拿马国际博览会金奖,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称世界三大名酒。茅台酒被评为世界名酒,并获得金质奖章,从此名扬天下。  1879年(光绪五年)——王振发之孙王立夫与另两名合伙人各出200两银子,王立夫还把自家烧房的酒师及技工带过来,出资组建了“荣太和烧房”。自此,王茅从自家政商亲朋接待用酒转向面向市场大规模销售的商品酒。

1829年(道光十九年)——王振发捐了一大笔银子给朝廷,用于朝廷和太平军作战的军费,被封为五品奉政大夫,天和烧房所酿酒开始上贡给朝廷。  1812年(嘉庆十七年)——由于家庭生意落败而被迫出走的王振发经长途跋涉,流落到仁怀茅村(今茅台镇)。  1793年(乾隆癸丑年)——王振发生于兴义下五屯王家一旁支家庭。

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