1983.09—1987.07,中山大学大气科学系学习;
1987.09—1989.01,中国人民大学农业经济系农村发展战略专业研究生班学习;
1989.01—1994.05,中共广东省委农村部(农委)经营管理处科员、副主任科员(其间:1990.02—1992.09在广东省肇庆鼎湖区广利镇挂职任副镇长);
1994.05—1996.03,广东省经济体制改革委员会宏观处副主任科员、主任科员;
1996.03—2000.06,中共海南省委办公厅督查室主任科员;
2000.06—2001.01,中共海南省委办公厅督查室副主任;
2001.01—2002.02,中共海南省万宁市委常委、秘书长(兼);
2002.02—2003.09,中共海南省万宁市委常委、组织部长(兼);
2003.09—2006.12,中共海南省万宁市委常委,市政府常务副市长;
2006.12—2009.08,中共海南省万宁市委副书记;
2009.08—2016.02,中共海南省定安县委副书记、县长;
2016.02,海南省扶贫办党组成员、副主任;[1]
现任海南省乡村振兴局党组成员、副局长;
海南省四次、五次党代会代会代表。
2020年4月22日,中共海南省委组织部发布干部任前公示,符立东拟晋升副厅级(试用期一年)。[2]