原味华夫饼

中文名 华夫饼
副作用 过多会油腻
主要食用功效 点心
适宜人群 白领上班族,大学生
主要营养成分 蛋白质、糖类
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优选菜谱

菜谱信息

主料
蛋:150克(约3个) 糖:40克
牛奶:100ML 低粉:160克
玉米淀粉:40克 无铝泡打粉:4克
融化黄油:60克

做法步骤

1. 蛋加糖打散,加牛奶,筛粉

2. 加融化黄油,静置30分钟,模具抹油

3. 倒入50克左右的面糊,盖盖,加热1分钟,翻面再1分钟,直到两面熟了为止 掌握好时间哦,多打开来看一下,以免糊了

基本介绍

做法:烤

口味:甜味

难度:初级入门

人数:2人份

准备时间:30分钟

烹饪时间:<15分钟

低筋面粉

玉米淀粉

鸡蛋

泡打粉

牛奶

调料

白糖

黄油

原味华夫饼

1蛋加糖打散,加牛奶,筛粉

2加融化黄油,静置30分钟,模具抹油

3倒入50克左右的面糊,盖盖,加热1分钟,翻面再1分钟,直到两面熟了为止

4掌握好时间,多打开来看一下,以免糊了

菜品特色

刚烤好的华夫饼很香,外脆里软,吃起来有点嚼头,减了糖,慢慢嚼很香呢,又不感觉腻。

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