菜谱信息
主料 | |
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蛋:150克(约3个) | 糖:40克 |
牛奶:100ML | 低粉:160克 |
玉米淀粉:40克 | 无铝泡打粉:4克 |
融化黄油:60克 |
做法步骤
1. 蛋加糖打散,加牛奶,筛粉
2. 加融化黄油,静置30分钟,模具抹油
3. 倒入50克左右的面糊,盖盖,加热1分钟,翻面再1分钟,直到两面熟了为止 掌握好时间哦,多打开来看一下,以免糊了
做法:烤
口味:甜味
难度:初级入门
人数:2人份
准备时间:30分钟
烹饪时间:<15分钟
低筋面粉
玉米淀粉
鸡蛋
泡打粉
牛奶
调料
白糖
黄油
1蛋加糖打散,加牛奶,筛粉
2加融化黄油,静置30分钟,模具抹油
3倒入50克左右的面糊,盖盖,加热1分钟,翻面再1分钟,直到两面熟了为止
4掌握好时间,多打开来看一下,以免糊了
刚烤好的华夫饼很香,外脆里软,吃起来有点嚼头,减了糖,慢慢嚼很香呢,又不感觉腻。