触酶试验

触酶又称过氧化氢酶，具有过氧化氢酶的细菌，能催化过氧化氢成为水和原子态氧，继而形成氧分子，出现气泡。

1.50m mol/l pH7.0的磷酸缓冲液

2.0.3% H₂0_2:吸0.5ml 30% H₂0₂加入pH7.0的磷酸缓冲液至 50ml

3.0.2% 愈创木酚 :秤0.2g愈创木酚加入pH7.0的磷酸缓冲液至 100ml

酶液的制备

1.称取叶片 0.25g ，加入5倍量的（M/V）pH7.0 的PBS冰浴研磨 15000r/min

离心15min取部分上清液经适当稀释后用于酶活性测定。

2.CAT活性的测定

在3ml的反应体系中，包括0.3% H₂0₂1ml, H₂0 1.95ml, 最后加入0.05ml酶液

启动反应，测定波长240nm处的OD降低速度。将每分钟OD减少0.01定义为1个活力单位。

3.POD活性的测定

在3ml的反应体系中，包括0.3% H₂0₂1ml, .0.2% 愈创木酚0.95ml,pH7.0的PBS 1ml，最后加入0.05ml酶液启动反应，记录470nm处OD增加速度。将每分钟OD增加0.01定义为1个活力单位。

4. 用考马斯亮蓝 G-250法测定蛋白含量.

若立即出现大量气泡为阳性。无气泡为阴性。

大多需氧和兼性厌氧菌均产生过氧化氢酶，但链球菌科阴性，故常用此试验来鉴定。此外，金氏杆菌属的细菌也为阴性。分枝杆菌的鉴别则用耐热触酶试验，结核分枝杆菌为阴性，戈氏分枝杆菌和地分枝杆菌为阳性。

①3%H2O2溶液要新鲜配制。

②不宜用血琼脂平板上生长的菌落，因红细胞含有触酶，可致假阳性反应。

③取对数生长期的细菌。