通过举办牡丹花会,不仅提高了菏泽牡丹的知名度,使菏泽成为享誉全国的“中国牡丹城”,而且有力地推动了社会主义新农村建设,带动了菏泽经济社会全面发展。2012年3月菏泽正式被中国花卉协会正式命名为“中国牡丹之都”。2013年起,“菏泽国际牡丹花会”更名为“菏泽国际牡丹文化旅游节”,并将4月16日固定为以后每届牡丹文化旅游节开幕时间。
花会的宗旨是“以花为媒、广交朋友、文化搭台、经贸唱戏、开发旅游、振兴经济”,充分体现菏泽“牡丹之乡”的特点。
菏泽古称曹州,菏泽市处于黄河下游南岸,齐鲁平原西南部,与水泊梁山毗邻,与苏、豫、皖三省接壤,位于北纬30°39″--35°53″,东经114°48″--116°24″。辖牡丹区、定陶县、曹县、成武县、单县、巨野县、郓城县、鄄城县、东明县一区八县及一个经济开发区,158个乡镇,134个居委会、6005个村民委员会。总面积12238.6平方公里。
现在观赏牡丹主要集中曹州牡丹园、古今园、曹州百花园等处。另外,整个牡丹乡,包括赵楼、李集、何楼、洪庙、王梨庄的农家田野都栽种了许多牡丹(包括药用牡丹),尽可欣赏。菏泽是我国主要的牡丹生产基地,良种繁育基地,以及游览观赏中心。
菏泽种牡丹全是大田种植,现有栽培面积12万余亩,有1237个品种。至2011年,每年一度菏泽牡丹会,已成功举办过20届。1992年,经国务院批准,菏泽举办了首届国际牡丹花会,特邀请朝鲜、日本、美国、法国、德国、荷兰、法国等十余个国家的专家、学者及花卉商人参加。同时,举办了大型的牡丹定货会,将中国牡丹推向世界。数万名中外来宾亲眼目瞩“花大盈尺”的菏泽牡丹,洽谈经贸合作。目前,菏泽牡丹已占国内销售份额的85%,菏泽牡丹昂首挺进了国际市场。
菏泽国际牡丹花会一般在每年四月中旬开幕,然后大型文艺演出、牡丹艺术展、牡丹形象大使选拔赛、人发风情节、书画名家作品展等各类文化活动相继展开,将中国牡丹城、书画之示得淋漓尽致。主要活动地点是牡丹区体育馆,林展馆市博物馆,菏泽大剧院,曹州牡丹园等。目前菏泽牡丹黑、红、黄等九大花色1237个品种获得国家质检总局源产地标记注册认证。
为办好国际牡丹花会,提升菏泽旅游环境,以牡丹为主的花卉业做为一项支柱产业来发展。特请来专家教授,按照乔、灌、草结合,集中外园林建设风格于一体的原则,对牡丹园进行重新规划设计。并以牡丹办事处为中心,方圆35平方公里规划为牡丹产业区,10多个乡镇大面积栽种牡丹,每年以增加万亩的速度发展。牡丹资源圃、牡丹基因库也迅速建立。同时,与中国农科院、北京林业大学等大专院校和科研单位协作,加大牡丹的科研开发力度。牡丹催花、鲜切花、品种选育、无土栽培、组织培养等科研课题取得重大突破。牡丹四季开花成为现实,芽接快速繁育技术得到 普及推广。具有高科技含量的菏泽牡丹在中国1999昆明世界园艺博览会上,一举夺得两个世界大奖和79个金银铜奖,获奖数量占评奖总数的73.2%,从而奠定了菏泽牡丹的世界霸主地位。以牡丹为主的花卉业已成为促进菏泽致富活力的经济增长因素 。
[1]一、40余项活动涵盖主体节庆、经贸、文体旅游、地方文艺联合汇演等几大板块。除了文化旅游节开幕式大型文艺演出,还有中国菏泽投资贸易洽谈会、中国牡丹专题插花艺术暨中国牡丹商品展、首届中国菏泽芍药赏花旅游节、定陶仿山古庙会等活动。两岸三地公益明星演唱会、外交官赏牡丹、国际牡丹小姐选拔赛等系列活动也将同时上演。
二、围绕“大花园”、“大湿地”、“大文化”、“大温泉”等开展的“菏泽二日游”精品线路全面启动,目前已经开发六条比较成熟的线路。我市指定市内5家A级旅行社承接二日游客人的地接工作,牡丹文化旅游节期间,中外游客在光临“牡丹之都”赏花的同时,还能感受到“一都四乡”的风采。
三、在发布会现场,记者虽然没看到像往年一样摆放牡丹花,但在市政府发布的邮箱里,大家却见到了“电子”版的牡丹花。今年的活动虽多,但一切提倡节俭,副市长黄秀玲在发布会上介绍,今年的开幕式等文艺演出,全部是市场化运作,通过公开招标的方式由企业竞标。“白天看花,晚上听戏”,是旅游节的“主打牌”,旅游节要展示菏泽的非物质文化遗产,体现地方文化底蕴。
牡丹(学名:) 原产于中国西部秦岭和大巴山一带山区,现在这一地区尚有野生单瓣品种存在。牡丹为多年生落叶小灌木,生长缓慢,株型小,株高多在0.5~2米之间;根肉质,粗而长,中心木质化,长度一般在0.5~0.8米,极少数根长度可达2米。牡丹是我国特有的木本名贵花卉,花大色艳、雍容华贵、富丽端庄、芳香浓郁,而且品种繁多,素有"国色天香"、"花中之王"的美称;长期以来被人们当做富贵吉祥、繁荣兴旺的象征。牡丹以菏泽、洛阳牡丹最富盛名。
常用分株和嫁接法繁殖,也可播种和扦插。移植适期为9月下旬至10月上旬,不可过早或过迟。喜肥,每年至少应施肥三次,即“花肥”、“芽肥”和“冬肥”。栽培2-3年后应进行整枝。对生长势旺盛、发枝能力强的品种,只需剪去细弱枝,保留全部强状枝条,对基部的萌蘖应及时除去,以保持美观的株形。除芽也是一项极为重要的工作,为使植株开花繁而艳、保持植株健壮,应根据树龄情况,控制开花数量。在现蕾早期,选留一定数量发育饱满的花芽,将过多的芽和弱芽尽早除去。一般5-6年生的植株,保留3-5个花芽。新定植的植株,第二年春天应将所有花芽全部除去,不让其开花,以集中营养促进植株的发育。 牡丹为深根性落叶灌木花卉,性喜阳光,耐寒,爱凉爽环境而忌高温闷热,适宜干事儿于疏松、肥沃、排水良好的砂质土壤中生长。因此一般栽培牡丹花的盆土宜用砂土和饼肥的混合土,或用充分腐熟的厩肥、园土、粗砂以1:1:1的比例混匀的培养土。如栽培土壤中水分过多,其肉质根部容易腐烂。因此,遇到连续下雨的天气时,要及时排水切不可让其根部积水。牡丹不耐高温,夏季天热时要及时采取降温措施。最好搭个凉棚,为其遮荫。中午前盖上草帘或芦苇,傍晚揭去。这一措施及时做好,可以防止落叶,若任其受热、落叶,将严重影响以后开花。牡丹因根须较长,植株较大,因此适合于地栽,若要盆栽,则应选大型的、透水性好的瓦盆,盆深要求在30厘米以上。最好用深度为60-70厘米的瓦缸。牡丹花的繁殖,用播种法、分株法、嫁接法都可以。
牡丹栽培的历史较晚,大约在汉代(1932年的《柏乡县志》记载刘秀曾躲入弥陀寺的牡丹花间,避掉王莽大将王朗军的追兵,刘秀称帝后,遂赐名汉牡丹。段成式《酉阳杂俎》前集卷19说:“牡丹,前史中无说处。……检隋朝《种植法》七十卷中,初不记牡丹,则知隋朝花药中所无也。”郑樵《通志》卷75说:“牡丹晚出,唐始有闻。”),由于其花似芍药而被引种,但经过多年培育,在唐朝时已被《神农本草经》誉为花王,当时也叫“木芍药”。唐代宫廷簪花侍女以头戴牡丹为美。据《镜花缘》中记载的传说,一次武则天因酒醉在冬天下诏令百花全部开放,没想到“时至众花多开,唯牡丹不从”,武则天一怒之下,将所有牡丹贬至洛阳,因此洛阳成为牡丹之乡,有“洛阳牡丹甲天下”之说。唐代段成式《酉阳杂俎》一书记有春节催花:“常有不时之花,然皆藏土窑中,四周以火逼之,故隆冬时即有牡丹花”。培育出多色品种。现在世界各国种植的牡丹都是从中国引种的。最近还有另外一种说法,牡丹原指现在的紫金牛属植物百两金(Ardisia crispa)。
牡丹的根皮也能入药,目前种植牡丹和芍药最多的地方是山东菏泽,在菏泽是作为药材在大田种植,每逢花期满地一片花海。现在由于花卉市场兴旺,也开始种植观赏花品种。
牡丹在中国一直是最受重视的花王,等同于欧洲人心目中的花女王——玫瑰,周敦颐《爱莲说》称:“自李唐来,世人盛爱牡丹。”宋朝文学家欧阳修专门撰写《牡丹记》,以后又有许多人专门修定牡丹谱,记录各种品种。
清朝时曾将牡丹定为国花,中华民国由于建都南方,改国花为梅花。中华人民共和国没有制定国花。洛阳和菏泽的市花是牡丹。1990年代中期,中华人民共和国全国花卉协会举行了一次国花评选,结论是牡丹为国花,兰、荷、菊、梅为四季花作为辅助。但这一结论只止于协会的公告,并未进入任何立法程序。所以,中华人民共和国至今仍没有法定的国花。2007年3月,62名中国科学院、中国工程院院士共同签名,希望能在三月全国两会时确定梅花、牡丹为中国双国花,但最终未能如愿。
日本人因为牡丹开花在一年中人最困乏的时期,因此将牡丹刻画在为纪念著名逝去人物的神社中,以保证他们美好的睡眠。类似于中国人使用荷花图案的场合。日本作家三岛由纪夫曾经写过一篇极短篇小说《牡丹》,讲述了一个在二战中屠杀中国人的日本将官种的牡丹。
牡丹在欧洲人心目中代表豪华,目前培植牡丹越来越普及。中国周敦颐的《爱莲说》亦有道:“牡丹,花之富贵者也。”。
“牡丹花下死,做鬼也风流”里的牡丹比喻美丽动人的女子,比喻为美女而牺牲丧命,也算是一件风流韵事,甘之如饴,出自清朝刘鹗所著《老残游记‧二编》第三回:“任三爷昨日亲口对我说:‘我真爱你,爱极了,倘若能成就咱俩人好事,我就破了家,我也情愿;我就送了命,我也愿意。古人说得好:牡丹花下死,做鬼也风流。只是不知你心里有我没有?’”
菏泽百花园内的玉翠荷花,花粉色、荷花型,此花系明万历三十八年(1610)进士工部尚书何应瑞家花园培育。该株高丈余,冠5米。每年着花达400余朵。目前为中国牡丹中株型最大,株龄最古老的牡丹树之王。观赏者皆称“牡丹王”。
芍药一般可以成活数年,又叫做:富贵花、鼠姑、鹿韭,牡丹可以成活30-60年。河北省柏乡县北郝村有一个牡丹园,其中一棵高达数米的牡丹据说是汉朝的“汉牡丹”,可能是传说,但这棵牡丹起码已经活了有百年以上的历史。
湖南长沙王陵公园牡丹园中心近日有一棵高大的牡丹引来游人注目,它高约3米,冠幅达5平方米,虬劲苍老的枝上,缀着雍容华贵牡丹花。花朵白里透红,花径约10厘米。走近一嗅,花朵散发沁人心脾的芳香。公园工程师杨曦坤介绍,这是一棵千年牡丹,中国全国还没有发现过比它更高大的。
曹州牡丹园:位于菏泽市区内,是菏泽面积最大、品种最多的牡丹园,国家AAAA级旅游景区(2012年8月)。曹州牡丹园是在明清以来风格不一、大小不等的十几处牡丹园的基础上发展起来的,如清道光年间的赵氏园、桑篱园,创于明代的毛花园,以及当时的铁藜寨花园、大春家花园、军门花园等。菏泽有中国牡丹之乡的美称,每年4月中旬牡丹盛开的季节,菏泽各牡丹园便会涌来大批国内外游客前来参观、欣赏牡丹。
曹州百花园:位于牡丹区的洪庙村北部,原名“万花村”,有“精品牡丹园”之称,有珍贵百年以上高龄牡丹百余株,始建于明朝嘉靖年,历经沧桑,传奇颇多。1958年正式建园,定名“洪庙花园”。1982年政府拨款重建,命名“百花园”。
古今园:位于牡丹办事处王梨庄,是在明代万花村花园的基础上发展起来的,1958年建园,1982年政府拨款重建,故名“古今园”。园中主要种植牡丹、芍药,令有奇花异卉如芍药、腊梅、黄刺梅等百种花灌木,该园尤以松柏编制造型(习称松编)为其特色。
凝香园:位于岳程办事处岳楼村,也称“正春园”。始建于元末明初,原为袁姓所有,称“袁家堂”花园。凝香园是我国古代北方八大名园之一,俗称“何家花园”,距今有近1000余年的历史。园中有百多年的刺柏、几百年的腊梅、紫丁香,千年翠兰松和一块假山石。
天香公园:位于市区中华东路,一所集休闲、娱乐、游览、健身于一体的综合性、开放型公园。面积150亩,其中山38亩,岛4亩,湖36亩,其他72亩。公园继承了我国自然山水园林的造园手法,结合牡丹生物学特性,因地制宜,造就了一个有民族文化特色,集牡丹观赏、品种保护、学术研究为一休的综合性园林。