四川红油抄手www.4q6.cn(2)小馄饨10颗,葱花1大匙,辣椒油2大匙,蚝油1茶匙,酱油1茶匙,高汤1大匙,细糖1茶匙, 香醋3/2茶匙 , 花椒粉1/4茶匙
1.取一碗,将调味料A一起搅拌均匀后倒入碗中备用。
2.取一汤锅,待水滚沸后丢入 小馄饨,转小火滚约2分钟后捞起、沥干。
3.将作法2的 馄饨放入作法1拌好的调味料中略翻两下拌匀。
4.作法3的 馄饨撒上葱花、 花椒粉再稍微拌匀即可。
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