- 西米冻
西米冻
中文名
西米冻
难度
普通
基本内容
做法
| 1.鸡蛋，三个……只要蛋清！那至于蛋黄可以炒了吃或者其他用途…… |  |
| 2.用两到三只筷子打蛋清…… |  |
| 3.继续打继续打继续打……一直打到能让筷子在奶油状的蛋清上站稳…… |  |
| 4.煮牛奶！然后按照个人口味加白砂糖 |  |
| 5.拿小碗把淀粉用水调匀后倒入牛奶里…… |  |
| 6.然后一直搅拌……不要粘锅不然味道不会太好…… |  |
| 7.等到牛奶成浓汤型时把之前打好的鸡蛋清倒入锅中……继续搅拌！ |  |
| 8.搅拌均匀后！就可以出锅啦……！你以为就好了吗？不……还有呢哈哈哈哈！ |  |
| 9.封上保鲜膜……然后入冰箱冷藏室！让他冰镇一会儿……这个时间就漫长了！等到完全凉下后才可以哟……！ |  |
| 10.大功告成……放上一些自己喜欢吃的水果就ok啦……！ |  |
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