包括多年生草本和木本植物:多年生草本蔬菜有竹笋、黄花菜、百合、石刁柏、草莓、朝鲜蓟、xiang荷、霸王花、食用大黄、辣根、款冬、菊花等;木本蔬菜有香椿、枸杞等。
从食用器官看:有食花器的黄花菜、朝鲜蓟、木槿;有食嫩茎的竹笋、石刁柏(芦笋);有食鳞俺家图片
多年生蔬菜(4张)