1933年1月参加革命,1936年10月加入中国共产党。
1933年1月至1937年8月,参加红军任战士、副班长,并参加了举世闻名的二万五千里长征。
1937年8月至1945年10月,红军改为八路军,参加抗日战争,任排长、副连长、连长、副营长。
1945年10月至1951年3月,参加解放战争任营长、团长。
1951年3月至1953年10月,参加抗美援朝战争任团长。
1953年10月至1959年8月,任吉林省黎树县兵役局长、武装部长。
1959年8月至1978年12月,任四川省荣昌畜牧兽医学校党委书记、校长。
1978年12月至1983年5月,任四川畜牧兽医学院党委副书记。
1983年5月,离职休养。
2007年11月,经中组部批准享受副部长级医疗待遇。
2011年6月,经中组部批准享受部长级医疗待遇。[1]
2013年5月19日上午9时30分,江有才同志送别活动在重庆市荣昌县永生会馆荣天厅举行。[1]