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鸡纵菌油

鸡纵菌油

中文名 鸡纵菌油
分类 家常菜
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菜品特色

做法简单

做法

1.鸡纵菌洗干净，撕成丝，粗细要匀称个。炸的时候不会有的太干有的又没有炸好。
2.菌子和油放锅里，一齐放，冷油炸的要香点，一次炸不完这么多可以分几次。
3.炸的过程放点盐，不然菌子会变酸。
4.油已经很热了！
5.要稍稍把菌子炸干点，这样能放很长时间。
6.装瓶密封保存，吃的时候在拿出来，干菌子也很好吃的。

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营养价值

1.鸡纵菌洗干净，撕成丝，粗细要匀称个。炸的时候不会有的太干有的又没有炸好。
2.菌子和油放锅里，一齐放，冷油炸的要香点，一次炸不完这么多可以分几次。
3.炸的过程放点盐，不然菌子会变酸。
4.油已经很热了！
5.要稍稍把菌子炸干点，这样能放很长时间。
6.装瓶密封保存，吃的时候在拿出来，干菌子也很好吃的。

原料

营养丰富

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