菖蒲油

【中文名称】菖蒲油；鸢尾根油

【英文名称】orris root oil

【密度】0.930～0.940

【熔点（℃）】44～50

【折射率】约1.495

【性状】

淡黄色半固体油，有鸢尾酮的香气。

【溶解情况】

溶于乙醇、乙醚和氯仿。

【用途】

用于配制紫罗兰型等花香香精、皂用香精、化妆香精和食用香精等。

【制备或来源】

由菖蒲的根茎经蒸气蒸馏而得。

【其他】

主要成分是肉豆蔻酸，并含有鸢尾酮等。