1. Omega-3脂肪酸
  1. 首页
  3. 百科
  5. 发动机系统
  7. Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸

Omega-3脂肪酸

目录导航

Omega-3 脂肪酸的分类

　　下表列出了最常见的Omega-3 脂肪酸的种类。

常用名 脂类名称 化学名
16:3 (n−3) all-cis-7,10,13-hexadecatrienoic acid
α-亚麻酸(ALA) 18:3 (n−3) all-cis-9,12,15-octadecatrienoic acid
Stearidonic acid (STD) 18:4 (n−3) all-cis-6,9,12,15-octadecatetraenoic acid
Eicosatrienoic acid (ETE) 20:3 (n−3) all-cis-11,14,17-eicosatrienoic acid
二十碳四烯酸 (ETA) 20:4 (n−3) all-cis-8,11,14,17-eicosatetraenoic acid
二十碳五烯酸(EPA) 20:5 (n−3) all-cis-5,8,11,14,17-eicosapentaenoic acid
二十二碳五烯酸 (DPA) 22:5 (n−3) all-cis-7,10,13,16,19-docosapentaenoic acid
二十二碳六烯酸 (DHA) 22:6 (n−3) all-cis-4,7,10,13,16,19-docosahexaenoic acid
二十四碳五烯酸 24:5 (n−3) all-cis-9,12,15,18,21-docosahexaenoic acid
二十四碳六烯酸(Nisinic acid) 24:6 (n−3) all-cis-6,9,12,15,18,21-tetracosenoic acid

Omega-3 脂肪酸的来源

　　下表列出的植物种籽是ALA常见的来源。　

常用名 别称 林奈式植物分类名
芡欧鼠尾草 chia sage Salvia hispanica
猕猴桃 Chinese gooseberry Actinidia chinensis
紫苏子 shiso Perilla frutescens
亚麻 linseed Linum usitatissimum
越橘 Cowberry Vaccinium vitis-idaea
亚麻荠 Gold-of-pleasure Camelina sativa
马齿苋 Portulaca Portulaca oleracea
黑树莓 Rubus occidentalis

　　EPA和DHA在冷水海洋鱼类中含量丰富，如野生的大马哈鱼、凤尾鱼、鲱鱼、鲭鱼和沙丁鱼。

　　【Omega-3 脂肪酸的营养价值和疾病防治功能】　◆　Omega-3脂肪酸可促进骨密度增加。

　　◆　Omega-3脂肪酸对肌肉组织的蛋白质代谢有积极的促进作用。

　　◆　DHA可改善高甘油三酯患者的血脂水平。

　　◆　Omega-3脂肪酸可在易患人群中明显减少精神分裂症的罹患风险。

　　◆　DHA对早产儿视觉系统发育有显著促进作用。

　　◆　Omega-3脂肪酸可降低心血管疾病发生率。

特别注意

市面上的保健品omega-3（EPA+DHA）含量少于30%危害大于利益。含量越高越好，85%以上为医用（技术成本高，一般公司达不到）[1]

相关百科
返回顶部
产品求购 求购