茴
茴香生长图huí ㄏㄨㄟˊ
〔~香〕a.通称“小茴香”;b.热带、亚热带常绿灌木,叶长椭圆形,初夏开红花,果实星形,多为八个角,故称“八角”、“八角茴香”、“大料”。可作调料或入药。越南以及中国的广西、广东为主产地。
茴油 是用茴制成的油。 而平常所说的茴油,是用八角树的枝叶或种子以蒸馏的方法提取。
植物图册
茴油
茴香(5)