韩国臻1944年8月23日生于山东潍坊人。
1959年就读于西安美术学院附中。
1962年参加中国人民解放军,1968年复员至西安做工。
1978年考入中央美术学院中国画系研究生班,受蒋兆和、叶浅予指导,1980年毕业,获叶浅予奖学金并留校任教,
现为该院中国画系副主任,教授研究生导师。
中国美术家协会会员。
擅长水墨人物画。
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