1980年09月—1984年08月,天津大学化学工程系化学工程专业学习;
1984年08月—1991年03月,新疆维吾尔自治区计划委员会工业交通计划处科员(其间:1986年9月至1988年7月,中国人民大学计划经济系国民经济计划专业学习);
1991年03月—1991年05月,新疆维吾尔自治区计划委员会工业交通计划处副主任科员;
1991年05月—1994年09月,新疆维吾尔自治区计划委员会工业交通计划处副处长;
1994年09月—1994年12月,新疆维吾尔自治区政府办公厅副处级秘书;
1994年12月—1996年12月,新疆维吾尔自治区政府办公厅正处级秘书;
1996年12月—1997年07月,新疆维吾尔自治区政府办公厅秘书处处长兼正处级秘书;
1997年07月—1999年03月,新疆维吾尔自治区政府办公厅副厅级秘书;
1999年03月—2000年07月,新疆维吾尔自治区政府办公厅党组成员、副主任(其间:2000年3月至2000年7月,中央党校新疆班学习);
2000年07月—2002年05月,新疆维吾尔自治区阿勒泰地委委员、行署常务副专员;
2002年05月—2002年11月,新疆维吾尔自治区阿勒泰地委副书记、行署常务副专员;
2002年11月—2005年02月,新疆维吾尔自治区阿勒泰地委副书记(其间:2001年3月至2004年1月,中央党校法学理论专业在职研究生学习;2003年6月至2003年12月,挂职任财政部经济建设司副司长);
2005年02月—2012年02月,新疆维吾尔自治区科学技术协会党组书记、副主席(其间:2005年9月至2006年1月,中央党校新疆班学习);
2012年02月—2012年03月,新疆维吾尔自治区旅游局党组书记;
2012年03月—2017年03月,新疆维吾尔自治区旅游局党组书记、副局长;
2017年03月—2017年04月,新疆生产建设兵团党委常委,新疆维吾尔自治区旅游局党组书记、副局长;
2017年04月,新疆生产建设兵团党委常委,兵团党委、兵团秘书长,兵团直属机关工作委员会书记。[1][2]
现任新疆生产建设兵团党委、兵团秘书长,兵团直属机关工作委员会书记。
2016年11月,李冀东当选为中国共产党新疆维吾尔自治区第九届委员会候补委员。
2017年4月5日,中国共产党新疆生产建设兵团第七届委员会举行第一次全体会议,李冀东当选兵团第七届党委常务委员会委员。[3]
2020年12月8日至9日,中国共产党新疆维吾尔自治区第九届委员会第十一次全体会议在乌鲁木齐举行,递补李冀东为自治区党委委员。