整体厨柜是指由厨柜、电器、燃气具、厨房功能用具四位一体组成的厨柜组合。其特点是将厨柜与操作台以及厨房电器和各种功能部件有机结合在一起,并按照消费者家中厨房结构、面积,以及家庭成员的个性化需求,通过整体配置、整体设计、整体施工,最后形成成套产品;实现厨房工作每一道操作程序的整体协调,并营造出良好的家庭氛围、浓厚的生活气息 随着整体橱柜的普及,人们开始对厨房有了全新的认识和要求,那么如何鉴别一套橱
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柜的质量优劣呢?笔者提醒消费者要着重检查以下方面以确保橱柜的整体性能:
1、柜体板。检查柜体板,即从切口断面查看柜体板属刨花板、中纤板还是防潮板。如果所用的是中纤板,则质量就差一些。2、门板。鉴别门板。目前市面上的橱柜门板类型较多,有防火板、爱格板、烤漆板等,而对于不同的饰面板又有不同的检验标准,这里主要介绍3种常用的检测方法:对封边类饰面板,要检查封边接口,若封边不牢,接口处“狗牙“多,则质量不好;对无封边的饰面板,要检查整体平整度、光泽度、颜色,若表面不平整、无光泽或是颜色有差异,则柜门质量差。另外,还可从门板铰链孔处看使用的基材质量,如基材为中纤板,则质量不好。
3、五金配件。鉴别五金配件。橱柜用的五金配件很重要,最好用不锈钢五金配件。
4、结构配件。鉴别结构配件。需注意的问题是:检查联结体的材质有无锈蚀,或强度够不够。如果检测柜门铰链,可将门多开合几次,同时还要观察螺丝孔位置是否隐藏,是否到位。
技巧一:防止酸碱腐蚀
在使用过程中应尽量避免酸性、碱性物质接触烤漆门板表面,以免腐蚀门板的漆膜,如果在使用过程中不小心将酱油、醋洒在门板表面应及时用干净棉布醮少许清水擦拭;
技巧二:防阳光直射
烤漆门板的漆膜会因高温发生变色,因此在使用过程中应尽量避免阳光直射门板,如果窗户阳光可以直射进入,建议在窗户上做一些遮挡。
技巧三:清洗
在日常使用过程中,厨房内很难避免油烟,当门板表面有油烟、油渍时,可用洗涤剂擦拭即可,用洗涤剂的洁净棉布擦拭,而且使用清洁剂擦洗过后一定要用清水擦净,否则时间长了会造成偏色。
技巧四:防划
烤漆门板表面的漆膜厚度在0.3mm左右,怕磕碰和划痕,一但出现损坏就很难修补,要整体更换。因此用时要精心呵护,在使用过程中应避尖锐东西划门板表面。
技巧五:防撞击
烤漆门板在使用过程中应尽量避免撞击门板,注意开合度,避免把手之类的碰撞。优质烤漆橱柜门板的漆膜硬度在2H左右,即10公斤的重物正面砸在门板表面,门板可能会出现坑,门板漆膜不会出现大面积脱落。
整体橱柜营销有三个明显的特点,其一是系统营销,其二是整合营销,其三是跨界营销。正是橱柜营销的这三个特点,导致我们的大部分橱柜企业做不好、做不大,看着大大的整体橱柜市场蛋糕就是吃不到嘴里!橱柜营销是典型的系统营销[1]。
橱柜是定制化产品,每一套产品都不同
橱柜是一个工程项目,用户实际是希望商家完成其厨房装修项目的一个部分,因此对设计、安装、交期有相对复杂的要求。橱柜还是多品类产品的集成,台面、五金、柜体、厨电分属不同的行业,涉及到部品采购、生产制造、物流多个环节。这背后就需要一个个系统做支撑。越大的企业所需要的系统越复杂,系统的效率决定了企业最终的竞争力。
我们知道,传统产品的营销一般都有销售管理系统(销售人员管理、渠道管理、订单管理)、市场推广系统(市场调研、促销活动、新品上市、品牌宣传)、服务支持系统、产品开发系统。这些系统橱柜企业都需要,但内涵又很不同。从经销商直销员介绍产品、设计师量房、复尺,到订单确认;从总部接单、审单、拆单,到部品采购、生产、总装、物流;从经销商收货、安装到信息反馈,有一个漫长的过程。每一个环节都容易出错或者耽搁,因此订单准确率是橱柜行业一个非常重要的管理指标。橱柜行业的一些大企业甚至将订单管理从销售管理中剥离出来,成为一个单独的系统,可见订单管理有多么重要!订单管理需要借助信息化系统或大量的人工做支持,这对很多企业来讲就是一个难以逾越的障碍。但传统行业的产品就非常单一,订单管理那是“相当的简单”。
橱柜企业服务支持系统较传统产业要复杂很多
对传统产业来说,用户签单交钱之后的所有销售过程我们称为售后,你买一件衣服拎回家就成,买一台电视机至多再加上一个搬运环节,非常简单。橱柜正好相反,签订合同之后有一个完整的生产、物流、安装过程,这一过程既容易出错,也需要人力、物力的保证,实际是整个订单实施过程非常关键的一环。经销商需要有安装队伍、物流及仓储条件,厂家则要有产品质量控制、供货时间保证、用户信息及投诉管理的能力,这些就导致整个服务支持体系的重要性较传统产业不能同日而语。但现状却是:大部分橱柜厂家包括很多品牌橱柜对终端消费者的管理根本就“顾不上”,以至于橱柜产品的用户满意率远远低于传统产业的水平。当然,这其中的原因是多方面的。
产品开发系统也不一样。传统产品的开发强调的是产品的功能、成本及价格,整体橱柜产品的开发却注重产品的外观、款式、风格、文化,另外在功能方面突出的是集成概念。这些看上去玄而又玄的东东,对习惯了传统行业开发流程或模块化分工的团队而言,有时候简直就是“搞不明白”。有一个有趣的例子,我们的一款抽油烟机,有红黄蓝白黑奥运五环的五种颜色,价格和功能是一样的。但有的颜色很好卖,有的就不行,其实主要就是搭配的橱柜颜色不一样而已,上升到一个高度就是风格和文化不同。这就非常形象地说明了橱柜产品开发与传统产品开发的差别,橱柜企业对开发人员的素质要求自然就很不同。
两个重要的营销系统:展示设计支持系统、培训支持系统
橱柜店面是集成体验卖场,其位置、大小、装修形象是经营成败的关键,这一点和传统行业极不一样。而展示设计不仅只是卖场的部分,橱柜产品、企业文化占据非常主要的内容,且橱柜商场的格局那是五花八门,因此橱柜商场你无法完全外包给社会上的那些装修设计公司,更不能像家电、服装行业做一套店面形象标准,让经销商照做了事。橱柜商场的装修设计确实没有那么简单,品牌橱柜企业需要具备对“巨”多店面的展示设计支持能力。橱柜是一个新行业,从业人员大都是生手,但行业最核心的直销、设计、安装,还都是专业性颇强的岗位。这些岗位的人员你没法到社会上直接拿过来,只能自己培养。这就需要橱柜品牌企业要有强大的培训支持能力。
展示设计支持、培训支持这两大系统的能力直接决定了橱柜品牌能否真正做大做强,算是橱柜品牌的核心竞争力。但至今能够将这两个系统打造好的橱柜品牌寥寥无几。很多家电(含地板、家具、卫浴、水槽)品牌跨界做橱柜,由于本身在这方面的积累几乎就是没有,都有意无意地想绕开。事实证明这恰恰是走不通的。家电企业想做好橱柜,转型是必须的,而机会还就在这里。
如果评价一下橱柜品牌三巨头的营销系统,欧派的特点是所有的系统都比较健全,培训支持系统、展示支持系统相对较强;海尔在销售管理系统、服务支持系统方面较好;科宝在产品开发方面的能力遥遥领先。而市场推广系统,三个品牌各有千秋,欧派强于品牌推广、公关活动策划,海尔强于终端促销与执行,科宝强于品牌包装。至于其他的品牌,大多“上不得台面”,营销系统根本就是“缺胳膊少腿”,竞争力自然大打折扣。