- 鲜拌三皮
鲜拌三皮
中文名
鲜拌三皮
主要食材
黄瓜皮、西瓜皮、冬瓜皮
功效
具有清热利湿，减肥之效。
适合体质
想要减肥的人
材料
西瓜皮200克，黄瓜皮200克，冬瓜皮200克。
做法
1、将西瓜皮刮去蜡质外皮；
2、冬瓜皮刮去绒毛外皮；
3、与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下；
4、待冷却后切成条状，放入少许盐、味精，装盘食用。
食法
可经常食用。
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