藏红

　　[中文名]藏红 　　
　　[英文名]Basic Red 　　一种氧化还原指示剂 　　
　　氧化后变成红色,被还原又变为无色.

　　番红可以溶解于水和乙醇，通常配成1%水溶液染植物的木质部，也可以按照以下配方配成苯胺番红液对组织进行块染：番红5g，95%乙醇50mL，苯胺油20mL，蒸馏水450mL。
　　番红能够对植物的木质化、栓质化和胶质化部分进行染色，染色后的部分为红色。染色时间一般为2~24hrs，常与固绿等进行合作染色。 番红花提取物有细胞毒性，但对肝、肾、膀胱等器官无任何毒性。
　　红棕色粉末。易溶于水成红色溶液，溶于乙醇红色带黄色荧光。对盐酸为蓝红色溶液，过多则呈紫色，大量过多则转为蓝色；对氢氧化钠则生成棕红色沉淀；对硫酸则为绿色溶液，稀释时先变成蓝色，渐变成紫色，最后变成红色。最大吸收波长530nm。有刺激性。商品中常混杂有甲基藏红T。