一种极小的被子植物,是目前已知最小的被子植物,也同时是最小的种子植物。属被子植物门,双子叶植物纲,毛莨科。
“据联合国粮农组织发表的资料指出,由于粮食生产量不能保持与人口增长速度相平衡,目前世界上至少有五亿人得不到所需要的蛋白质,而造成营养不良。因此,有必要寻找新的食品潜在源,来生产多种蛋白质浓缩物,以弥补食粮的不足。 最近,一些科学家发现青浮草中也含有丰富的蛋白质源”,
大多数靠其他植物的机械支持而生长的。多含叶绿素,自己制造养料,也有少数品种营寄生生活。
与被子植物一样,异花传粉,具有双受精现象,花程式为*K5C5A∞G∞∶1,为两性花,辐射对称,萼片为绿色,花瓣状,聚合瘦果,种子有胚乳。