- 煮花生米
煮花生米
制作材料
主料：花生仁（生）150克
辅料：栗子（鲜）50克,牛蹄筋100克
调料：盐5克
做法
1. 将花生米、牛筋用温水泡软；
2.栗子去壳备用；
3. 将牛筋与栗子仁、花生仁一同入锅；
4. 加适量清水煮至熟烂，加盐少许调味即可。
小帖士
-健康提示：
本品具有补脾益胃、强壮筋骨之功效，适于腰膝关节痛及半身不遂者食用。
小帖士-食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
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