●公共营养
培养目标:掌握系统的营养和心理健康知识,满足人们日益增长的健康服务需要,提供公共健康和食物搭配建议,具有营养需求评价和引导人们 合理膳食的能力。主要面向酒店、机关、学校、幼儿园、敬老院、保健中心、 康复中心、快餐公司、食品企业、药品生产销售等单位输送技能型应用人才。
主干课程: 食品安全学、 食品卫生学, 基础营养学;社区营养学; 疾病营养学; 食品营养学;配餐营养学; 美容营养学; 运动营养学;药膳营养学、 食品化学、酒店管理、 心理与健康、
●
服装设计与工艺(绮丽服装班)
为烟台绮丽司凯服装有限公司定向培养的专业。该公司为该班学生每人每年提供500元学费赞助。学生在校学习时间和公司实习时间为1:1。即第 一学年在校 学习理论,第二学年为预分配期,学生前两个月工资不低于600元/月,第三个月起享受与公司职工相同的工资和福利待遇。公司根据学生表现和个人意愿,每年向日本选派优秀 研修生,时间为2-3年,收入折合人民币20万元左右,具体负责出国前培训及有关手续办理,所需费用根据国家有关规定收取
。
培养目标:培养服装设计与生产、推版、制版等技术岗位;提供生产、质量管理、 服装营销、 外贸跟单理单、服装展示等技能型、应用型专门人才。
主干课程:服装设计、 服装结构设计、 服装CAD、成衣扩版推版等;开设的“ 商务日语”课程为学生赴日研修提供了保障。
●
服装设计与工艺(舒朗服装班)
为烟台舒朗服装有限公司定向培养的 服装专业。舒朗服装有限公司曾荣获(中国)国际 服装服饰博览会金奖及中国 时装周“媒体评价全国十佳”称号,是具有设计、生产、销售一体的完整经营体系的现代化服装企业。
培养目标:培养精通 高级成衣设计、排料、 样衣制作、制板推板、服装CAD、 电脑设计、 服装生产管理以及服装质量检验、服装营销、 服装跟单以及服装 企业基层管理等高级技能的从业人员;即培养学生成为懂设计、精制作、会管理、 善营销的服装实用型、技能型 高级人才。
主干课程: 服装学概论, 设计基础( 平面构成设计, 色彩构成设计, 立体构成设计),服装设计, 中外服装史, 服饰美学、 服装材料学,服装结构设计, 立体裁剪, 服装裁剪与工艺、服装CAD、 电脑美术设计(photoshop,coreldraw),服装生产管理, 服装营销学, 服饰品设计。
●
物流营销
与烟台多家 物流公司联合办学, 定向委培专业。学生在校学习理论时间和实习时间的比例为2:1;即学生第一学年、第二学年在校进行基础理论知识和基本技能学习;第三学年属于预分配 顶岗实习阶段。在预分配顶岗实习期,学生前两个月工资不低于600元/月,第三个月起,享受与该公司职工相同的工资、福利待遇。
培养目标:培养具备物流理论、营销理论知识和基本技能的 复合型人才,能胜任工商、企事业单位的物流管理、营销管理等工作。
主干课程
: 会计学基础、经济法、 商品学知识、 现代物流学、 运输管理实务、 物流仓储与配送、 物流采购与供应管理、市场营销、 推销实务。
●食品管理与化验
培养目标:培养具备食品管理与食品化验基础知识和专业技能的高级技术人才,能胜任食品加工、食品进出口、 发酵工程商检、 卫生防疫等行业的产品检验及实验室化验工作。
主干课程
: 无机化学、 有机化学、 分析化学、 食品分析、 仪器分析、 微生物学、微生物检验、食品化学、 食品检验、 食品工艺学等。
●高分子材料加工技术
培养目标:与 氨纶 股份有限公司、烟台华润锦纶有限公司合作办学。培养具有扎实的科学文化理论基础,熟练掌握从事高分子材料加工技术、工艺设计、技术管理、新产品和开发、产品检验等工作的高级专门 应用型人才。
主干课程:高级工: 高分子化学及物理、 高分子材料加工工艺、高分子材料加工设备、 化工原理、 化学纤维、 新型材料、纺丝新技术等。中级工:物理 电工学、无机化学、有机化学、高分子化学、 化学纤维概论、化工原理、 化工工艺学等。
●机械装配与修理(中、高级工)
培养目标
:
培养掌握机械制造基础理论、装配与维修专业知识和操作技能,具备机械制造及
各种加工工艺的编制能力,能够从事企业生产及经营管理等工作,适应社会需求的中(高)
级技能应用型人才。
主干课程
:
机械制图、机械基础、金属材料与热处理、机械制造工艺、液压技术、机床电气
与数控技术、电工学、焊工基础、计算机基础、高级钳工工艺及装配维修技能训练等。
●机械装配与修理(技师)
培养目标:掌握本专业的专业理论和技术基础知识,了解本领域高新技术有关知识;掌握本专业的先进技术和关键设备、设施的操作技能;能独立处理和解决本专业工艺难题;具有一定的技术指导、管理能力的维修钳工专业方面技师人才。
主干课程:机械制图、 计算机绘图、 公差配合与技术测量、液压技术、 工程材料与热处理、 电工电子技术、 金属切削原理与刀具、 机械加工设备、机械设计原理与零件、 机械制造工艺与夹具、 机械原理与零件、机床
电器控制与PLC应用、数控机床、 数控机床维护与维修、 计算机辅助制造技术(CAM)、 机修钳工技师培训等。
●焊接技术
培养目标
:培养掌握机械制造基础理论、 现代焊接技术专业知识和操作技能,具备各种加工工艺的编制能力,能够从事企业生产及经营管理等工作,适应社会需求的高技能实用型人才。
主干课程
:机械制图、金属材料与热处理、 焊接工艺、机械制造工艺、力学、电工学、机械基础、计算机基础、 电气焊工艺及 氩弧焊技能训练等。
●焊接质量检测技术
培养目标:本专业培养具有良好职业道德,并具有一定实践能力和创新意识的 焊接质量检测专业 高技能型人才。主要面向工业企业,从事 焊接质量分析与检测的工作;检测工艺的编制与实施、检测设备的安装、调试与维修和焊接质量检测技术更新与设备改造工作;也可从事生产和技术管理等工作
主要课程:计算机绘图、机械制图、 电工与电子技术、机械基础、 公差配合及 测量技术、 无损检测、 焊接生产基础、 金相分析及检验。
●模具钳工
培养目标
:培养学生能独立完成模具装配、调试和故障检修,能够从事企业生产一线及经营管理等工作,适应社会需求的高级技能应用型人才。
主干课程
:机械制图、机械基础、金属材料与热处理、 模具制造工艺及设备、冲压工艺、电工学、焊工基础、计算机基础、模具CAD、钳工工艺及模具制造安装技能训练等。
●模具制造与维修
培养目标
:培养从事模具制造与维修的高级技能型人才。
主干课程:机械制图、机械基础、公差与配合、 金属学、 模具材料及表面处理、模具CAD/CAM、 模具数控加工技术、塑压工艺等。
●化工工艺
培养目标:培养具有综合职业能力和全面素质,有较强实践动手能力,能够从事化工生产装置操作及维护、工艺运行操作,生产技术管理等岗位的高素质技能型人才。
主要课程:无机化学、化工分析、化工原理、 化工机械基础、 化工仪表、 无机物工艺学、有机物工艺学、 合成氨工艺学、企业管理与安全生产等。
●
机床切削加工
培养方向:掌握机械制造、机床切削加工设备原理、机械制图、金属材料、加工技术等基础和专业理论知识,熟练掌握机床操作技能和机械制造加工工艺的编制。主要从事 普通机床和数控机床的操作,机械装备的安装、调试、维护与管理,从事企业产品质量检查、 生产调度和企业管理等工作的高技能专门人才。
主干课程:机械制图、计算机绘图(CAD)、金属材料与热处理、 公差配合与测量、机械制造工艺、机械基础、液压技术、刀具、夹具,机床切削加工技能实训、 数控机床编程与操作实训、计算机辅助制造(CAM)实训等。
●
电子技术
培养目标:培养掌握电工电子的基础知识和基本技能,能从事 电子产品设计与装配、电气设备的操作、测试、装配与维修的中级技能应用型人才。
主干课程:电气识图、电工电子技术、仪表与测量、 数字电路、 电机与变压器、 微机原理与应用、单片机、PLC、 变频技术、 电视原理、电子设备工艺、 电子设计技能训练、电子产品装配工艺等。
●
维修电工
培养目标:培养掌握维修电工的基础知识和基本技能,能从事电气设备的操作、测试、装配与维修的高级技能应用型人才。
主干课程:机械制图与电气识图、电工电子技术、仪表与测量、数字电路、电机与变压器、微机原理与应用、单片机、PLC、变频技术、数控技术、 液压传动、 高级维修电工技能训练、 电力拖动技能训练等。
●动漫及多媒体设计
培养目标:培养具备应用计算机进行动漫及媒体设计与制作的基本知识和技能;掌握 动画设计理论和制作技巧,能熟练地运用各种制作软件和设备,从事 动漫作品和各种媒体设计与制作的高级技术应用性专门人才。
主干课程:素描、色彩表现、 图案设计基础、艺术构成、 多媒体技术、 网页设计与制作、动画设计、Photoshop、Flash软件应用、 MAYA软件应用、 3DMAX、市场营销、Illustrator等。
●机电应用技术(技师)
培养目标:培养掌握电气技术、 自动化控制技术的专业知识和技能,具有 现代电气控制设备的设计与故障诊断、维修、改造及管理能力以及应用现代工控技术的能力,主要从事大、中型企业 电气自动化技术方面的设计、运行、安装、维修和管理等应用技术工作。
主干课程:机械制图、CAD/ caxa、 机械设计基础、电子技术、 电力电子技术、 交直流调速技术、PLC、单片机、工业组态、
传感器与检测技术、电气设备设计及大修工艺、 数控机床维修等。
●机电应用技术(中、高级工)
培养目标
:能够从事机电设备的管理、安装、调试、维修、改装及电气设备的设计和维修的中(高)级技能应用型人才。
主干课程
: 机械制图与公差、机械设计基础常识、电工电子技术、仪表与测量、 微机原理、电机与变压器、焊接技术、液压技术、数控技术、 维修电工技能训练、 机修钳工技能训练等。
●电气自动化
培养目标
:主要从事 电力工业及大、中型企业电气自动化技术方面的设计、运行、安装、维修和管理等应用技术工作。
主干课程
: 工程制图与CAD、电路、 电子技术基础、 电机及拖动、电力电子学、自动控制、单片机、 直流拖动控制系统、 交流调速系统、 电力工程与 工厂供电、 计算机控制技术、电气控制及PLC、检测技术及对各种
控制器的技能训练等。
●数控技术应用(中、高级工)
培养目标
:培养掌握数控编程、 数控加工等方面的专业技术、熟悉普通车(铣)床、 加工中心、 线切割等 数控设备的加工操作技能,具备维护数控机床及设备的能力。主要从事数控机床的手动与 自动编程、数控设备操作与加工、 生产现场管理及质量检测等方面工作的中(高)级技能型技术人才。
主干课程
: 计算机应用基础、机械制图、公差配合与测量、金属材料与热处理、 电工基础、 工程力学、机床电控与PLC、机制工艺、 液压与气压传动、机械基础、数控机床、数控编程、 数控加工工艺、数控编程 仿真实验、 车工基本技能训练、 数控车床操作、 数控铣床(加工中心)操作、 数控线切割技术等。
●数控技术应用(技师)
培
养目标
:掌握数控机床的切削原理及操作技能,掌握复杂零件的数控编程,能用先进的数控加工工艺加工精密零件,掌握 计算机辅助设计与制造技术;能从事数控设备安装调试、数控机床维修、维护及故障诊断等专业方向的技师型人才。
主干课程
:机械制图、公差配合与 精密测量技术、机械设计基础、 机械制造工艺学、 机床夹具、金属切削原理与刀具、电工电子技术、 数控专业英语、数控设备维修及维护、 数控加工技术、 数控加工工艺与编程、 可编程序控制器(PLC)应用、CAD/CAM技术、 数控原理与数控机床、精密加工与 特种加工、数控技师技能实训、 毕业设计等。
●
汽车电气技术
培养目标:培养掌握 汽车电路系统、 汽车
空调系统、汽车辅助设备等基础知识及装配、调试、维修的中级 汽车电气维修人员。
主干课程: 汽车结构与拆装 、汽车使用与日常维护 、 汽车电工电子技术应用、 制冷与空调设备的拆装、 汽车电气设备结构与维修、 汽车空调检测与维修、 汽车使用性能与检测等。
●汽车装配与修理
培养目标:掌握 现代汽车专业理论知识,具备汽车装配与制造、检测与维修操作技能的高级应用型技术人才。
主干课程:机械基础、 汽车构造、 电工电子学、 汽车电器设备、液压与气压传动、 汽车检测技术、 汽车电控技术、汽车装配与维修技术、 自动变速器维修技术等。
●汽车修复技术
培养目标
:培养具有现代汽车修复技术基本理论,具备 汽车
车身检测与修复操作能力的高级应用型技术人才。
主干课程
:机械基础、焊接技术、 冷作工工艺、 计算机应用技术、 CAXA电子图板、 汽车材料、 汽车装饰与装潢、汽车构造、 汽车车身构造与修复技术、 汽车维修技术等。
●
汽车电子技术
培养目标
:培养具有现代专业理论知识和较强专业技能,能够从事 汽车电子设备装配与制造、测试与维修的高级应用型技术人才。
主干课程
:机械基础、 PCB设计、 电工与电子学、汽车构造、 汽车电器与电路、汽车检测技术、单片机及 局域网技术、汽车电控技术、汽车故障与诊断技术等。
●汽车维修(技师)
培养目标:培养从事汽车维修与检测及相关岗位的复合型、应用型技师人才。
主干课程:汽车材料、机械制图、 汽车英语、 高等数学、电工电子、 汽车维修企业管理、 发动机与汽车理论、 发动机构造与维修、 底盘构造与维修、 汽车电器检测与维修、 汽车检测与故障诊断、现代电子控制系统、 电控发动机的结构与检测、ABS、ESP、EBD的结构与检测、 汽车检测设备使用与维护、自动变速器的结构与检修等。