剧照乔花枝(陈慧珊饰)是个私生女,其母后来带著她另嫁他人,自此花枝便跟后父一起生活。
花枝的生父病逝后,留下一所海鲜馆的大半业权给她,望她能与同父异母的弟弟江上游(林峯饰)好好合作,好使门庭冷落的海鲜馆得以重振声威。上游未知花枝的真正身份,对这个素未谋面的不速之客极度抗拒。他虽有烹饪天份,却志不在此,只想自由自在地到处流浪。为栽培上游,花枝千辛万苦请来厨艺非凡的马友(吴启华饰)担任海鲜馆的大厨,并出任弟弟的导师。相处日久,上游渐渐消除了对花枝的成见,彼此还建立了真摰的感情。
马友曾遭前度女友苏眉(滕丽名饰)抛弃,从此整个人变得忧郁消沉,直至花枝的出现,他才敞开胸怀。正当二人爱火初燃,马友才惊觉当天蘇眉不辞而别,其实另有苦衷。
可惜,今天蘇眉已投进别人的怀抱,更可恨的是,这人竟是马友多年来事业上的竞争对手龙赐新(马德钟饰)。面对新欢旧爱,马友顿感情义两难全……[4]
剧照第1集
“天才厨师”马友知道南丫岛“百里鲜”海鲜店的老板江耀柱到来,特别炮制百里鲜的三味招牌菜:煎封黄脚鱼立上汤焗龙虾及糯米焗蟹煲来招呼他。耀柱大赞马友的厨艺,慨叹自己的儿子上游不中用,未有实力接掌百里鲜。两年后,耀柱的丧礼后,百里鲜的大厨罢工,上游怒说自己可应付,还说要将店铺“天下第一鲜”的美名发扬光大,母夏桑菊既担心又欣慰。耀柱的私生女乔花枝是位幼儿园教师,她得知拥有百里鲜51%股权,犹豫是否放弃教书去经营。上游无心打理百里鲜,舅父夏富枣建议卖店,并说有买家愿出二百万,上游心动。原来买家是海霸王的老板石友恭,他视耀柱为仇人。上游以为花枝是买家,热情招待。花枝点了一道“花枝招展”,边吃边忆起耀柱当年为她创作此道菜,还说过食物可传递感情。花枝隐瞒真正身分,以百里鲜债权人现身,上游及桑菊诧异万分。上游游说她变卖,花枝不愿父亲心血付诸流水,表示百里鲜仍有作为,并以一个月为限让店收支平衡,否则变卖。
第2集
上游与众伙计夹计赶客及作弄花枝,欲让她知难而退。老伙计品叔向花枝提议请马友当大厨,可保百里鲜。花枝打听出马友厨艺高但脾气臭,现在在街边摆档卖鱼肉汤。花枝吃过鱼肉汤后赞口不绝,上前邀请他当百里鲜大厨,马友要她讲出其炮制鱼肉的窍门才作考虑。花枝的好友唐文薏提议找翡翠轩行政总厨龙赐新帮忙。赐新炮制新菜式“龙皇夜宴”及“鲤跃龙门”给老板周诚渊及食客凌唯伦等试食,众赞口不绝,唯伦还说不知谁可与赐新一较高下,赐新即忆起被师傅称赞有创意的师兄马友,心下一沉。文薏钟情赐新,但他钟情女侍应苏眉,可惜苏眉对他若即若离。花枝得赐新提点后知道马友的鱼肉之窍门,欢天喜地去找他,但马友仍拒绝帮忙,花枝气结。花枝无奈再请教赐新请大厨的要诀,可惜仍不得要领,沮丧不已。品叔见状指马友跟耀柱甚有渊源,只有他能令百里鲜起死回生,花枝于是再找马友,马友惊闻耀柱已死但仍坚拒帮忙,还叫花枝卖铺了事。
第3集
花枝见众伙计工作懒散,决定采取怀柔政策,宣布百里鲜赚钱时加薪三成,众雀跃。上游诈病出海玩,花枝不揭破还去探病,上游接报后赶回家并作弄她,桑菊不值他所为出手教训,花枝暗笑。上游回店见众人对客人服务殷勤,暗骂他们反骨,后来才知他们在做戏。学生叶世康缺课,花枝家访时遇马友,马友见她手慌脚乱地为世康姊弟炒饭,忆起曾对自己有一饭之恩的耀柱,心有决定。马友到百里鲜观察,发觉无论厨艺及服务全部一塌糊涂。花枝回店惊见马友,马友答应当大厨,条件是一切听他,花枝无奈答应。马友吩咐二厨展翅及双冬清洁厨房,花枝则与品叔、娜、祥旺及富枣负责店面,马友见上游不合作,赶他出厨房。诚渊的女儿宝甜自瑞士回来,诚渊叫她到皇朝饮食集团上班,宝甜有口难言,原来宝甜没有念工商管理,暗中改念音乐,赐新劝她向父坦白。马友搬入南丫岛,望?结婚戒指时想起与苏眉相识、相恋及分手经过,心感怅然。
第4集
《美味情缘》剧照(3)马友决定用百里鲜的招牌菜重新招徕,花枝也定下员工守则。花枝叫双冬及展翅去贴重新开张街招,富枣暗中破坏。富枣恨生仔,叫老婆月桂练倒立,说有利生仔,月桂照办。花枝知道菊姐痛恨包二奶的人,不敢告之真相,以免破坏耀柱在她心中的形象。众人首日上班均迟到,花枝无奈扣人工。首日订座客人不少,但水蟹订货不足,花枝四处张罗均不得要领,只好出香港仔买蟹,结果营业额增长三成,众喜,马友却指未到水准,花枝忙打圆扬说慢慢改善。有客投诉豉椒炒肉蟹货不对办,矛头直指品叔,众为名节保身均不作声,马友要枝秉公办理,花枝感为难,品叔惟有自动离开。上游知道后坚持不可辞退品叔,要与马友比试炒蚬决定品叔去留,并由刚光顾的宝甜作评判,宝甜先吃上游的炒蚬,大赞好吃,上游等大喜,宝甜再吃马友的炒蚬,正要说话时,上游等实时出言恐吓。结果马友胜出,众感泄气。花枝劝众人坦承自己过错才可保品叔,此时菊姐出现,责花枝不应辞退品叔,花枝欲辩无从,转身一看,发现品叔已离开,一愕。
剧照第5集
品叔为免花枝难做,表示早想退休回乡享清福,花枝与菊姐闻言感安心。宝甜私自走上游的游艇上拍照,期间不慎掉了钻石戒指,寻找时被上游误会她在偷东西,宝甜更意外推了上游落海。上游怒气冲冲回店后说品阪濷开他也离开,马友责他虽有厨艺天分却不知长进,上游拂袖而去。花枝从月桂口中得知上游曾获天才小厨师奖。众人送品叔上船,独上游没来,原来上游怕跟品叔道别,又怀疑品叔回乡之说是言不由衷。赐新送一只画有青竹的碟子给苏眉,说是庆祝二人相识一周年,令苏眉想起与马友热恋及他不辞而别的情景,苏眉心知赐新喜欢自己。赐新坦言希望跟苏眉拍拖,好说未有心理准备,赐新说会耐心等待。百韬的银婚宴上,宝甜客串唱歌时被人指指点点,诚渊感不悦,要她好好跟赐新学习打理生意,宝甜感无奈。赐新约苏眉看演唱会,苏眉以太累拒绝,赐新即上她家亲自下厨,苏眉哑然失笑。上游见品叔回乡两天仍没有来电报平安,忧心,其后发现品叔根本没有回乡,慌忙去找他,而众见马友对品叔漠不关心,集体离开。
第6集
花枝一人做到手忙脚,顾客怨声四道。花枝接到上游电话,知道品叔住在公寓,并去了打工。一群老顾客又因迟迟未上菜而离开,花枝向马友说二人没有三头六臂,又指责他不懂合作精神,忿然去找品叔。有女顾客指马友的厨艺不错却欠缺人情味,马友听后若有所思。花枝在船上赫然看见马友,错愕,马友指品叔为人念旧,一定回洞庭楼工作,果然见他在洗碗,二人请品叔回百里鲜。上游见花枝对自己关怀备至,误会她喜欢自己,答应她跟马友学厨。文薏到百里鲜看见花枝工作辛苦,劝她放弃,花枝说为了爸爸一生心血,定要好好照顾弟弟上游,二人对话无意中被马友听到。富枣惊闻上游决定不卖店,遂在例汤中下泻药,此时小鱼带来友恭,再揭穿富枣利用卖店从中食价。为还双倍订金,上游忍痛卖游艇,花枝知上游爱好出海,遂找友恭商量延期还款,友恭一见花枝即爱上她。上游不时替花枝教训众人,众后来才知他喜欢花枝。马友、花枝及上游到流浮山买蚝,马友及花枝均拣中有珍珠的扇贝,老板指这是百年难得的缘分,花枝心甜。
第7集
苏眉答应跟赐新去听音乐会,赐新大喜。文薏叫苏眉一起参加百里鲜的“蚝情夜”,苏眉婉拒。宝甜被诚渊拉去应酬,为求脱身去录音,讹称与赐新约会,赐新哭笑不得。苏眉赴约途中看见赐新与宝甜态度亲昵,以为他一脚踏两船。赐新见苏眉失约感失落。“蚝情夜”当晚赚了八千多元,众大喜;另边厢,马友一面磨刀一面想起昔日与苏眉打情骂俏的情景,心痛。众察觉上游喜欢花枝,欲撮合二人。品叔无意中看见花枝与母阿娴的合照,隐觉不妥。苏眉到南丫岛,刚好马友送文薏到码头,可惜二人缘悭一面。花枝到码头找马友不果,却见友恭拿着花来想示爱,但被丽娜搞砸,吁一口气。众见上游醉醺醺走入花枝房,窃笑。花枝听到上游发开口梦说喜欢自己,吓得酒醒。花枝得悉马友已知她与上游的关系,请他守秘密,岂料被上游听到,感丢脸。赐新发现宝甜讹称自己是她男朋友,为怕苏眉误会,要宝甜向诚渊澄清,宝甜建议由她向苏眉解释,岂知弄巧反拙。翌日上游见花枝感尴尬,丽娜不识趣地大谈姊弟恋,上游羞愤交集,警告花枝不可向菊姐透露真相。
第8集
菊姐找到一些耀柱生前的捻手菜谱给马友及花枝,以增加百里鲜号召力。富枣到图书馆会情人阿贞,见上游大吃一惊,继而挑拨说马友与花枝欲吞并百里鲜。富枣重提一个月的约定当晚到期,花枝闻言心下一沉,众为表支持她,努力招呼客人。马友见上游无心工作,赶他出厨房,再听到他说花枝不是姓江无权管他时,即指出花枝为了完成耀柱希望他能继承百里鲜的心愿,才如此辛苦,上游听后若有所思。是夜还有两小时便打烊,却差千多元才收支平衡,花枝感沮丧。突然大群街坊来吃消夜,花枝知道上游暗中帮忙,感欣慰。赐新向苏眉解释时,诚渊看见二人拉拉扯扯,不悦,赐新即当众说只喜欢苏眉,苏眉心甜。诚渊质问宝甜,宝甜坦言只爱唱歌,诚渊命她回瑞士完成学位。苏眉向文薏道歉,说并非存心抢去赐新,文薏大方地原谅她。赐新向诚渊辞职,诚渊拒绝并说宝甜离家出走。宝甜在南丫岛晒太阳,看见上游的游艇,即上船欲找回失去的钻戒,再与上游发生龃龉。宝甜致电致赐新,说出离家出走的苦肉计,岂料被一旁的诚渊听到,大吃一惊。
剧照第9集
诚渊对宝甜进行经济封锁,宝甜在百里鲜无钱结账,上游乘机说要报警,马友见状说替她付账。丽娜见小鱼心系上游,为减轻自己的工作量,建议小鱼到百里鲜打工,又使计令花枝答应以低工资请人。宝甜身上只有两元,担心要露宿街头时,马友愿借钱给她回家,宝甜感激之际看见百里鲜请人街招,即请马友帮忙。丽娜见宝甜捷足先登感不忿,还误会马友对她有意思。马友与花枝到西环买虾膏及果皮,马友透露宝甜像他死去的妹妹,花枝释怀。有妇人托花枝暂时照护其子,花枝等了良久仍未见她回来,马友推测她去了麻雀馆,捉她出来及怒责她,花枝见状吓了一跳。原来马友的妹妹死于脑膜炎,不能容忍不负责的父母。苏眉有感赐新对自己细心关心,但仍未完全接纳他。赐新到台湾公干,知道苏眉患感冒即派人将亲手煮的粥送给她吃,苏眉感动,决定忘记马友接受他的爱。花枝替马友执拾房间时不慎将他的钻戒丢出窗外,慌忙去拾回,不果。马友发现钻戒不见了,正想质问众人时,看见丽娜差点冤枉宝甜偷她的钻石颈链,为怕冤枉好人而打消,花枝暗呼好险。
第10集
文薏无意中拍下马友的照片,赐新看到后得知马友在百里鲜当大厨,前往光顾,并叫了白饭及海皇翅,马友看见菜单知道行家来了。赐新再叫“炖豆腐”,马友恍然来人是赐新。赐新试菜后说要见马友,马友避而不见,赐新失望。宝甜看见赐新出现南丫岛,欲避开他,终被他发现,宝甜重申不愿做行政工作,叫他向诚渊暗示自己平安。赐新在码头遇到马友,指他在南丫岛是浪费人才,又说希望再与他一决雌雄,马友淡然说人各有志。赐新决定在国际厨艺交流大会前以古代名菜招待各名厨,诚渊支持,并希望翡翠轩成为饮食界的旗舰店。上游见马友偏帮宝甜,决定使计整蛊她,令她弄得手损血流,其后宝甜得品叔提点才知被整蛊,决定还以颜色。赐新从哈尔宾搜集资料回来,送给苏眉公仔,借喻要她解开封闭心灵,让他多了解,苏眉感动。赐新设计的“古代筵席”备受赞赏,尤其一道失传的“百凤朝凰”更是赞口不绝,诚渊感大有面子。苏眉奇怪赐新并没有想象中开心,赐新说还有一位对手,他就是马友,苏眉听到马友的名字,呆立当场。
第11集
苏眉得悉马友消息后,思绪紊乱,与薏一席话后决定好好珍惜赐新。友恭买了情侣装送给花枝,众恍然他在追求花枝。食客狂踩海霸王的厨艺而赞马友,小鱼及友恭不悦,更憎恨马友。乡委会为选出南丫岛最具代表性的海鲜食肆列入香港旅游指南内,决定让海霸王与百里鲜来个比试。花枝叫上游协助马友迎战,马友知她用心良苦,但上游无心工作令他气结,花枝实时安抚。小鱼与友恭聘请外援不果,赐新出现说愿帮忙,藉此暗中跟马友比试。赐新兴奋地邀请苏眉去看比试,苏眉知道后心绪不宁。上游遇友恭互相斗嘴,宝甜加入上游阵线,狂踩友恭,友恭愤然提出以百里鲜的“天下第一鲜”牌匾作赌注,上游看扁友恭而爽快答应。比赛日,马友见上游对比试非常紧张,借口去买烟而失踪,众心急如焚,上游为怕输掉牌匾只好硬着头皮上阵。比赛主题是蟹,三道菜决胜负,上游的首两道菜均败北,最后决定按自己的做法炮制第三道菜“凤脂烧蟹”,虽获好评但最终仍输了。赐新隐觉不妥,亲自去试菜,发现非马友的手艺,大感失望。上游知道输了,沮丧不已。
第12集
众安慰上游失败乃成功之母,上游有苦自己知。马友回店,众齐声责怪他无义气,马友向花枝辞职,又说出要让上游摔一跤他才会发奋,花枝恍然错怪了他。小鱼与友恭到百里鲜取牌匾时,上游正要把牌匾藏起来。小鱼见状说不要,上游正吁一口气之际,花枝认为愿赌要服输,声言日后凭实力取回,菊姐附和,上游气结。上游责马友存心靠害,马友反驳身为老板应要负责店铺的荣辱,又指他未战先输因为没有出尽全力。上游趁机求马友收他为徒,马友暗喜。诚渊借意向赐新打听宝甜近况,赐新劝说给她机会锻练。诚渊见到宝甜在南丫岛做杂工感丢脸,劝她回家,宝甜坚持要做自己喜欢的事,诚渊怒然离去。宝甜对自己是否适合做歌星感困惑,上游的话让她重拾信心。马友教上游炮制百里鲜招牌菜“煎封黄脚鱼立”,上游虚心学习令马友欣慰。富枣请教街坊“多仔公”生仔秘诀,可惜月桂不肯合作,当听闻情人阿贞怀孕而惊喜万分,阿贞即要胁富枣买楼给她作保障。花枝再去探访康仔姊弟,惊见马友正为二人煮食,又知道他经常来照顾二人,感动不已。
剧照第13集
富枣骗月桂拿出五十万来买旺丁风水楼,月桂不虞有诈。丽娜到图书馆无意中发现富枣的秘密,要胁他买名贵手袋作掩口费。月桂发现手袋,以为富枣想给自己一个惊喜,岂料富枣只送她银包。祥旺见富枣与丽娜形?可疑,推测二人有染,与品叔闲谈时被月桂和菊姐听到,月桂面色一变。丽娜拿着手袋在月桂及菊姐面前大摇大摆地经过,菊姐以武力威吓她,丽娜冲口说出真相,月桂顿时晴天霹雳,菊姐表示捉奸要在床。上游炮制的“煎封黄脚鱼立”大获好评,马友欲教他另一招牌菜“上汤焗龙虾”,要他买鸡蛋回来,上游摸不着头脑。小鱼见上游与宝甜有讲有笑去买鸡蛋,醋意大发,欲整蛊宝甜不果,上游踢爆小鱼诡计,小鱼气极说绝交。上游后悔对小鱼太凶,宝甜劝他去道歉,小鱼无意中听到。马友教上游利用熟蛋学习炒龙虾,宝甜与小鱼在旁鼓励。菊姐与月桂跟踪富枣去会狐狸精,可惜被富枣发现甩掉。其后二人发现在茶餐厅富枣与阿贞,月桂听到富枣说骗她的钱全为了买楼给阿贞,心伤。富枣回家后坦言阿贞怀孕,叫月桂接纳她。
第14集
众对富枣有婚外情表不屑,富枣惟有自我安慰。宝甜的唱片灌录了一半便给公司搁置,她决定自资完成。宝甜为筹钱而苦恼,上游说帮她找兼职。马友咳嗽数天,试菜时又失味觉,花枝劝他戒烟,又偷偷将他的烟换了手指饼、凉果等,马友啼笑皆非。月桂约菊姐见面,透露正在跟富枣办离婚。花枝遇到心神恍惚的菊姐,请她回家聊天,菊姐问及花枝的父母,花枝坦言母亲是第三者。突然发生火警,花枝慌忙拿取重要物品逃生,菊姐从其物品中发现耀柱的照片,恍然耀柱与花枝的关系,怒责花枝存心欺骗。上游等得悉菊姐知道花枝身分,商量诈作不知,岂料菊姐大数花枝居心叵测时,品叔忍不住透露大家早已知情,菊姐更是愤怒。花枝向文薏表示是时候离开百里鲜,又说这些月来犹如发了一场美梦。菊姐余怒未熄,听到富枣跟阿贞卿卿我我讲电话,怒赶他出家门。富枣到阿贞家时看见一男人,误会他是水喉师傅,原来他正是阿贞的情人。花枝回百里鲜向众人道别,大家依依不舍。刚巧去了买菜的马友追出码头,可惜花枝已上船,二人缘悭一面。
第15集
众发现花枝走后子诸多不便,怀念有花枝的日子。小鱼知道宝甜急于赚钱,介绍她到酒廊推销啤酒,又叫友恭一起来整蛊她,却自食其果,不过小鱼发现宝甜为人善良又真诚,与她化敌为友。上游煮百里鲜三宝鲜菊姐,又替花枝讲好话,可惜菊姐仍不肯原谅她。康仔约马友到学校听他朗诵,事后马友等候花枝买芝士蛋糕时,看见苏眉与赐新拍拖经过,赐新见二人表情心知有异。苏眉坦言马友是她前度男友,不明白当日他为何不辞而别,今次再见他竟然没有半句解释,对他完全死心。赐新声言会好好珍惜她,苏眉主动吻向他。马友与上游使计让菊姐得悉花枝非常痛锡她,其后当菊姐听到花枝生病无人照顾,即带备粥去探她,菊姐更邀花枝回家一起住。食家凌唯伦到百里鲜光顾,花枝紧张地讹称他是世叔伯,要马友加多一点心机,马友笑说任何人都以平常心对待。原来唯伦与马友是旧相识,特来游说马友参加厨王群英会,甄选成为厨神封三刀的接班人,马友拒绝。花枝知道后指马友仍未放下对苏眉的感情,又鼓励说参赛并非为虚名而是为肯定自己,友听后若有所思。
第16集
阿贞得知富枣已将二十万过户给她,即向他透露腹中BB并非他的骨肉,富枣晴天霹雳,回店又见大家对自己冷嘲热讽,决定自杀。众发现富枣的遗书,大惊失色赶去鱼排劝阻,富枣见状感动,却不慎跌进鱼排,还要赔钱。马友责上游未做好准备工夫还去玩,上游即向展翅表示有办法令未腌够的鱼一样令客人赞好味,马友见状指他取巧。有客人赞展翅的上汤好味,上游反唇相讥,宝甜不满,替展翅讲好话,展翅感激。有人在报章上恶意批评百里鲜的食物,众感奇怪。展翅见宝甜喉咙不适,即煲糖水给她喝,上游取笑他欲追求宝甜。宝甜发现中伤百里鲜的是诚渊的手下王彬,怕连累百里鲜决定辞职,上游说有办法摆平事件。上游到皇朝责诚渊不懂年轻人的傻劲,又带他到酒廊了解宝甜为理想而努力工作,诚渊见状感心痛。诚渊与众人夹计令宝甜赢得十万元花红,宝甜欣喜若狂。马友决定参加厨王大赛,说要在上游和展翅中挑选一人当助手,又带二人到街市考验他们。苏眉与马友在超级市场相遇,苏眉欲询问他当年失踪一事,却欲言又止。
剧照第17集
赐新知马友将参加厨王大赛,开心不已,见苏眉反应冷淡及暴食感奇怪。赐新从雕鱼中得到启示,想出参赛菜式。马友叫上游、展翅比试大鱼三味,结果二人皆不及格。上游问友比赛菜式,马友支吾以对,花枝即拉他去散步,说透透气才会有灵感,二人互诉跟百里鲜的渊缘,感情迈进一步。上游知花枝对马友有意思,劝友恭莫向花枝痴缠,友恭沮丧落泪,丽娜突然出现递上手帕,友恭感动。小鱼见上游与宝甜十分合拍,鼓励展翅追求宝甜。上游无意中泄露花红是诚渊送的,又说诚渊曾到酒廊听她唱歌。宝甜向诚渊道歉,但表示不会放弃唱歌。诚渊也不勉强她,更说不反对她跟上游交往,宝甜暗喜。上游知宝甜往找诚渊,怕二人争执而急急赶去,宝甜见状乘机整蛊他,二人感情跨进一大步。苏眉为忘记马友不停进食,文薏劝她应珍惜赐新。诚渊决定让赐新加入董事局,赐新大喜。赐新欲向苏眉报喜,但苏眉表示想移民,赐新大惑不解。文薏碰见花枝与马友吃饭,忍不住劝花枝勿接近马友,并说他是苏眉的前度男友,花枝错愕。
第18集
花枝不相信马友是个负心汉,认为当中有误会,犹豫是否向他问个明白。马友送花枝回家,上游乘机取笑二人。翌日,花枝终忍不住说出认识苏眉,指她不像一脚踏两船,马友淡然说过去的事让它过去。友恭和小鱼盛装出现百里鲜,分别找花枝及上游,众取笑友恭,花枝顿时不知所措;另边厢,宝甜借马友之名成功阻止小鱼约会上游。马友要上游及展翅比试一道惹味菜式,谁的菜式能吸引最多顾客者则胜出,上游以一道简单菜式胜出,展翅虽败仍声称不会放弃。赐新表示已辞职,苏眉大吃一惊,问他真的放得下香港的事业,赐新说只放不下她,苏眉感动。苏眉重遇旧男友Mark,始知马友误会自己的真相,立即赶往找马友。马友听后说全是天意,叫她珍惜赐新,苏眉怅然若失。花枝见马友主动说曾见过苏眉,知他真正放下对她的感情,心宽又心甜。苏眉回家发狂地要找回黄色T恤,原来T恤是马友送她的第一份礼物。一男子到百里鲜,要一两半基围虾做虾膏三味及大江南北大四喜,众不满。当马友直呼男子“师傅”,众皆愕然。
第19集
该男子原来是厨王封三刀,上游缠着他传授一招半式,三刀不耐烦地叫他回去参透“天下第一鲜”牌匾。上游摸不着头脑,更意外打破牌匾,马友却悟出天下最鲜味是鱼加羊,花枝更说古代有“鱼咬羊”及“潘鱼”两道由鱼和羊一起烹调名菜,鼓励马友做一道完美无瑕的“天鲜配”参赛。宝甜与小鱼亦落力找合适的羊肉,并暂停争宠。马友与花枝到鱼市场买沙皮杉斑,被鱼王误会存心来找碴,期间花枝遗失那两粒“百年难得缘分”的珍珠。马友回鱼市场找珍珠时遇见赐新与苏眉,苏眉为气马友说自己快将结婚。马友将两粒珍珠加鱼丝造成颈链送给花枝,花枝心花怒放。上游警告说花枝对他非常认真,马友亦暗示自己很认真。花枝发现苏眉因暴食及厌食而要看心理医生,苏眉坦言忘不了马友。苏眉惊见马友出现,激动地要求复合。马友试菜失败,但悟出最腥与最膻能配出最鲜,花枝更从友恭口中得知令羊内更膻的秘诀。苏眉晕倒许愿树旁,马友发现她一直为自己祈福,心感内疚。花枝得知马友为了苏眉不去珠海,心往下沉。
第20集
苏眉要求马友以“眉开眼笑”参赛,马友犹豫。比赛日,马友见报章报道赐新的参赛菜式“蝶恋花”,称赞他有创意。赐新带着鲜花戒指向苏眉求婚,苏眉忍不住说重遇马友后发觉最爱是他,赐新恍然自己一直是马友的替身。马友目睹一切,指苏眉,苏眉再求他以“眉开眼笑”参赛。花枝拿着百灵草从珠海回来,看见二人相拥心如刀割。马友说要转菜式,上游激烈反对,花枝心痛地说让厨师决定。比赛时,花枝心酸地想起母亲生前说过宁愿选择简单的感情,也好过三人受伤,心有决定。“蝶恋花”获评判一致赞赏取得满分,赐新沾沾自喜之际发现马友临时转菜式,怒火中烧。马友望着百灵草若有所思,赐新闯入质问他为何转菜式,又说喜欢的东西绝不放手。上游找马友晦气,责他对花枝不认真,花枝为他辩护,马友更感歉疚。诚渊说欲一尝马友的“天鲜配”,赐新面色一沉。苏眉到百里鲜,上游故意弄秽她的衣服,花枝责他孩子气,上游忿然离开。花枝突然拾回早前丢掉的戒指还给马友,强笑说失而复得是天意,马友无言以对。
第21集
三刀来到百里鲜,指马友输在菜式中没有感情而非选料上,马友若有所思。上游发现宝甜及小鱼同时喜欢自己,大吃一惊,向富枣倾诉,岂料富枣向众透露,祥旺还开盘赌谁会胜出,宝甜二女气结。诚渊爆血管昏迷,醒来可能行动不便,宝甜决定辞职。宝甜离开后上游感牵挂,惊觉自己爱上她。上游为见宝甜,到医院探望诚渊,又在小巴上向她示爱,宝甜既惊且喜。文薏惊悉苏眉与马友复合,替赐新难过,苏眉表示要好好珍惜失而复得的感情。苏眉为怕影响跟马友的感情,决定辞职,赐新感无奈。宝甜见上游游手好间,建议他到翡翠轩工作,并相信赐新不会公报私仇。上游宣布将入翡翠轩当“尾镬”,花枝请马友劝他,马友大表赞成,说可藉此锻炼上游的厨艺。小鱼质问上游为何转工时,上游坦言跟宝甜拍拖,小鱼一怔后怒然离去。上游首日上班即慨叹翡翠轩的厨房规模大,又感赐新亲切。花枝见苏眉为马友按摩感酸溜溜,而苏眉发现马友与花枝的关系不寻常,心感不安。马友送苏眉出码头时,听到花枝遇受伤,即紧张赶去,苏眉见状决定暂时不工作盯紧马友。
第22集
宝甜的唱片面世,诚渊大赞及表示支持她,宝甜感动,但有感诚渊行动不便,决定回皇朝集团上班。董事会上,王彬建意开辟海鲜港拓展业务,众董事指派赐新负责,王彬不忿。月桂打扮艳丽,并带着法国男友Jean回来,富枣呷醋,求友恭帮忙抢回老婆。友恭指Jean是有身汉,为得到月桂愿付二百万爱情损失费给富枣,富枣说不要钱只要月桂,并到鱼排找Jean晦气,被Jean痛殴。月桂解释Jean已婚,而自己也怀有身孕,富枣闻言大喜。Jean原来是法国美食家协会大使,邀请马友出席凯旋门美食节,并有意请他到法国工作,苏眉心动,马友却拒绝。赐新听见法国杂志称赞百里鲜,又指马友是香港最佳厨师,心生不忿。董事会上,赐新指海鲜港计划选址在南丫岛,并会收购榕树湾近海商铺。上游知道后指赐新公报私仇,宝甜说这是公司决策,无能为力。花枝等知道百里鲜铺位业主已卖给皇朝,半年后要迁出均感沮丧,上游责马友连累百里鲜,苏眉乘机劝马友去法国。赐新见上游自创的炒饭受欢迎,怒责他不按其方法,又说自己才是生招牌。马友往找赐新请他放过百里鲜,赐新表示要他一尝被人夺爱的滋味。
剧照第23集
花枝决定另觅新铺,马友见她态度积极,指她就像一把盐,令百里鲜添上色彩。马友陪花枝去找新铺,终找到一间合适的,花枝更愿出双倍订金顶让。苏眉听到马友与花枝去找新铺,即表示她与马友将去法国,众愕然,花枝闻言痛在心里,马友则欲言又止。还欠二十万才够付订金,马友愿拿出积蓄,花枝婉拒,祥旺等商量以三万作赌本,往澳门博一博。花枝收到贵利电话说要拿二十万赎回祥旺及丽娜,马友的二十万泡汤,新铺也告吹。花枝想到保不住百里鲜,失声痛哭,马友冲口说出不会离开百里鲜,因为舍不得她,花枝激动地拥着他。苏眉看见一切,悄然离开,更不给机会马友讲分手。苏眉遇见赐新,透露知道马友喜欢的是花枝,但自己不能没有他,赐新责她自欺欺人。苏眉不死心,再到许愿树下抛宝牒。机场内,马友欲向苏眉讲清楚,苏眉先提出分手,说是上天注定的结局,马友心宽。其后,马友收到苏眉被车撞倒昏迷消息赶往医院,赐新责马友见义思迁令苏眉自杀,花枝自责地要跟马友划清界线,改请友恭当大厨,马友黯然离开百里鲜。
第24集
赐新愈想愈气,怒打马友一顿,又说若苏眉出事不会放过他。上游发现马友右手受伤,猜到是赐新所为,心中不忿,但马友劝他好好跟赐新学习。赐新请上游一起研究菜谱,上游反问他为何针对自己,赐新不讳言因为他是马友徒弟,上游怒然辞职。上游在街上遇到三刀,并跟他四处去试美食,最后更决定跟他去环游世界尝美食,又叫宝甜同行,但最后为了诚渊决定留下。众人为上游饯行,菊姐心中不舍,上游透露马友的手受伤,花枝口说跟他再无关系,心中担心。赐新对花枝说将举行南丫岛美食比赛,在海鲜港预留一铺位给优胜者,花枝大喜,马友自荐做大厨遭花枝拒绝。马友发觉右手痊愈但仍无力,感沮丧,赐新见状出言讥讽。花枝请友恭出赛,可惜友恭多次尝试炮制“天鲜配”都失败。友恭为了花枝私下请马友帮忙,马友拒绝。比赛时,友恭突然喊肚痛缺席,马友及时出现帮忙,可惜因右手受伤而大出洋相,花枝感歉意。百里鲜虽胜出,但赐新指花枝违反合约规定,不会预留铺位给她,花枝指责他卑鄙,宝甜知道后也对赐新感失望。众人在百里鲜吃最后一餐饭,花枝安慰众人说要开开心心地吃。花枝决定去旅行散心,菊姐依依不舍。
第25集
宝甜指花枝将离港,马友欲去机场时苏眉突然苏醒。友恭要跟花枝一起去旅行,好沿途照顾她,花枝感动。赐新得知苏眉苏醒后赶到医院,苏眉表示没想过自杀,被车撞纯属意外,并说已醒觉不会执着不属于自己的东西,赐新知道自己错怪马友。马友回到南丫岛遇菊姐,大家对百里鲜结业感唏嘘,菊姐叫马友追回花枝,马友却说一切随缘,菊姐气结。两年转瞬即逝,马友再次卖鱼肉汤维生,文薏来光顾告之花枝云游大江南北仍未有归意,问马友何时去找她,马友不置可否。三刀突然约见马友和赐新,又说自己患癌,希望吃到二人煮的粥,马友与赐新合力找山水及柴枝煮粥,三刀大赞粥内有感情。赐新将百里鲜旧铺卖给马友,马友找展翅、祥旺等回来帮忙。苏眉在一小饭店重遇赐新,原来他辞去翡翠轩工作,再尝当真正厨师的感觉。百里鲜重新开张,众人都来贺,还有一署名“滋味”的食家送来花篮,惟独不见花枝,马友感失落。食家滋味来试食,点了“覆水难收”、“桃花依旧”及“婆麻豆腐”三道菜,马友如何应付?花枝会否回来?
角色 | 演员 | 备注 | ||
---|---|---|---|---|
乔花枝/Joyce | 陈慧珊 | 江上游同父异母的姐姐 | ||
马友 | 吴启华 | 百里鲜海鲜馆的大厨 | ||
江上游 | 林峯[5] | 虾头,乔花枝同父异母的弟弟 | ||
周宝甜/Candy | 杨千嬅 | 皇朝饮食集团老板周城渊的独生女 | ||
龙赐新/Gordon | 马德钟 | 皇朝饮食集团的行政总厨、马友师兄 | ||
苏眉/Sue | 滕丽名 | 马友旧爱/龙赐新的现任女朋友 | ||
石小鱼 | 徐濠莹 | 小鱼,江上游的“兄弟” | ||
唐文蕙/Esther | 杨婉仪 | 皇朝饮食集团公关经理/乔花枝的好友 | ||
夏丁月桂 | 曹众 | 阿桂,江上游的舅母/夏富枣的妻子 | ||
夏富枣 | 张锦程 | 夏枯草,江上游的舅父/丁月桂的丈夫 | ||
方展翅 | 邓兆尊 | 粉丝,百里鲜海鲜馆的二厨 | ||
马丽娜 | 马蹄露 | 娜姐,百里鲜海鲜馆侍应 | ||
石友恭 | 成奎安 | 石九公,海霸王海鲜酒家的老板 | ||
余一品 | 周聪 | 品叔,百里鲜海鲜酒家侍应 | ||
夏桑菊 | 雪妮 | 菊姐,江耀柱之妻 | ||
朱祥旺 | 廖启智 | 猪大肠,百里鲜海鲜酒家侍应 | ||
蔡双冬 | 邱万城 | 冬菇,百里鲜海鲜酒家二厨 | ||
周诚潇 | 王伟 | 皇朝饮食集团老板 周宝甜之父 龙赐新、王彬之上司 | ||
封三刀 | 刘家辉 | 马友、龙赐新之师父 | ||
唐文薏 | 杨婉仪 | 皇朝饮食集团公关经理 乔花枝、苏眉之好友 | ||
江耀柱 | 刘江 | 夏桑菊之夫, 乔花枝、江上游之父 | ||
电视台主持人 | 杨怡 | 客串 |
角色 | 演员 | 备注 | ||
---|---|---|---|---|
乔花枝/Joyce | 陈慧珊 | 江上游同父异母的姐姐 | ||
马友 | 吴启华 | 百里鲜海鲜馆的大厨 | ||
江上游 | 林峯[5] | 虾头,乔花枝同父异母的弟弟 | ||
周宝甜/Candy | 杨千嬅 | 皇朝饮食集团老板周城渊的独生女 | ||
龙赐新/Gordon | 马德钟 | 皇朝饮食集团的行政总厨、马友师兄 | ||
苏眉/Sue | 滕丽名 | 马友旧爱/龙赐新的现任女朋友 | ||
石小鱼 | 徐濠莹 | 小鱼,江上游的“兄弟” | ||
唐文蕙/Esther | 杨婉仪 | 皇朝饮食集团公关经理/乔花枝的好友 | ||
夏丁月桂 | 曹众 | 阿桂,江上游的舅母/夏富枣的妻子 | ||
夏富枣 | 张锦程 | 夏枯草,江上游的舅父/丁月桂的丈夫 | ||
方展翅 | 邓兆尊 | 粉丝,百里鲜海鲜馆的二厨 | ||
马丽娜 | 马蹄露 | 娜姐,百里鲜海鲜馆侍应 | ||
石友恭 | 成奎安 | 石九公,海霸王海鲜酒家的老板 | ||
余一品 | 周聪 | 品叔,百里鲜海鲜酒家侍应 | ||
夏桑菊 | 雪妮 | 菊姐,江耀柱之妻 | ||
朱祥旺 | 廖启智 | 猪大肠,百里鲜海鲜酒家侍应 | ||
蔡双冬 | 邱万城 | 冬菇,百里鲜海鲜酒家二厨 | ||
周诚潇 | 王伟 | 皇朝饮食集团老板 周宝甜之父 龙赐新、王彬之上司 | ||
封三刀 | 刘家辉 | 马友、龙赐新之师父 | ||
唐文薏 | 杨婉仪 | 皇朝饮食集团公关经理 乔花枝、苏眉之好友 | ||
江耀柱 | 刘江 | 夏桑菊之夫, 乔花枝、江上游之父 | ||
电视台主持人 | 杨怡 | 客串 |
美味情缘(3)监制:林志华
编剧:叶世康;朱镜祺;陈朗;张小方;冯静雯;梁恩东
制作统筹:许瑞平
编审:欧冠英
编导:林志华;王少杰;林子欣;黄肖英;文伟鸿
助理编导:梁国斌;郑诺恒;何南铨;卢皓妍;李宝燕
乔花枝〈陈慧珊饰演〉
乔花枝〈陈慧珊饰演〉(3)性格:积极乐观,聪明慧黠;心软感性,对人性永远态度正面,委婉包容。择善固执,锲而不舍,韧力惊人,以小女人的小智慧往往化险为夷,颇有点福将的味道。时代女性,爱吃、懂吃却不懂厨艺,母亲传授的两菜一汤走天下。
《美味情缘》陈慧珊背景及故事:花枝是私生女,出身中产家庭,母亲再婚,和家人相处尚算融洽。但内心深处,她还是执著于骨肉亲情。惜秉承母亲教诲,花枝从来不去骚扰南丫岛上的父亲。直至一天,花枝接到生父的遗言,使她和上游有机会重拾那一段失落的姐弟情缘,并在重重波折下得到传说中的厨师马友答允帮忙振兴海鲜馆。花枝认识到马友真正的一面,正要与展开恋情之际,马友前女友苏眉突然重现。
马友〈吴启华饰演〉马友〈吴启华饰演〉
性格:为人低调,淡泊名利。外刚内柔,善于观人于微。因本身是孤儿,对被遗弃、被遗忘的一群总寄予无限同情,往往借其亲手烹调的食物去抚慰那些失落的心灵。自我保护色彩极浓,恐受伤害而不易动情;但一旦投入,却用情极深。
背景及故事:马友是孤儿,少年时受乔花枝生父之恩及启蒙,支撑著马友发奋图强,并决定将来成为一个以人为本,“用心煮”的厨师。马友保持著低调而认真的工作态度,被誉天才厨师。惜马友因被至爱的人苏眉遗弃,失去对食物的美味感觉,于是黯然离开厨房。直至遇到花枝,更被对方的不屈不朽的精神打动,再披战衣。好境不常,苏眉再次出现,却成了宿敌龙赐新身边的女人,困惑、迷乱的马友,到底怎样煮自己人生中最重要的一道菜?
江上游〈林峯饰演〉
江上游〈林峯饰演〉(3)性格:开朗、善良、自由放任,不爱受约朿,极具阳光味。性格诸事好奇,敢人所不敢,学习及领悟能力强,可惜自恃聪明,加上凡事只得三分钟热度,冲劲有余韧力不足,未找到奋斗目标前仍是玩乐人生。
背景及故事:因是独子,上游在给宠成一个“金菠萝”,养成一股骄矜和任性。百里鲜曾盛极一时,惜父亲逝世,餐馆的生意也随之而日渐低落;上游力挽狂澜不果,欲把餐馆转让,此时花枝以大半业权的业主出现,并教会他找到目标,踏上成长路。他学而知不足,决定到外面世界去闯一闯,希望爱人宝甜能同行,但在机场守候的,只是不离不弃、青梅竹马的石小鱼。
周宝甜〈杨千嬅饰演〉周宝甜〈杨千嬅饰演〉
性格:乐天开朗、心直口快、笑口常开。本性纯真善良,待人以诚。喜欢热闹,最怕孤独,渴望关心和关注;喜欢唱歌,希望成为出名歌手受万千宠爱。
背景及故事:周宝甜出生富豪之家,父亲因母亲难产而死伤心多年,以致忽略宝甜。幸好宝甜天性乐观,能自得其乐,而从不去钻牛角尖。父亲一心招揽其爱将龙赐新为乘龙快婿,宝甜不从,更躲进了南丫岛,机缘下在海鲜馆当上了女待应,介入石小鱼和江上游的二人世界。
龙赐新〈马德钟饰演〉
性格:积极进取、对事业有野心。虽有傲气,亦颇为自负,但行事为人光明磊落,不失其君子风度。生活质素含蓄而讲究,品味不自觉间自然流露。
背景及故事:赐新出身草根家庭,才三十出头,已成为皇朝饮食集团的行政总厨。赐新厨艺出色,获奖无数,他对于入厨不单视为一种工作,更带著宗教式热情。令赐新耿耿于怀的,就是始终未能与同门师弟马友一分高下。同时,赐新从未料到,自己的所爱苏眉会是马友的旧爱,是宿命,也是宿敌,面对著事业、爱情也是自己对手的马友,赐新义无反顾地下了战书。
苏眉〈滕丽名饰演〉苏眉〈滕丽名饰演〉
性格:活泼开朗,表面似是什么都不经意,不上心,内里其实多情善感,豁达的外表只是掩饰内心的脆弱。因著背景关系,总有点自卑,信心容易受打击。但亦深明人助天助不如自助的道理,仍努力地发奋自强。
背景及故事:苏眉出身单亲家庭,十六岁时同男友珠胎暗结,其母亲待她产下啤啤即送给别人收养,但骨肉分离的伤痛,致母女关系破裂。苏眉离家出走,恋上了马友;惜马友对那遗弃亲儿的父母的憎恶,令苏眉一直活在恶梦中,她离开马友,并自暴自弃;同时间,龙赐新对苏眉仍是不离不弃。对苏眉来说,对马友是情,对赐新是义,但其实情和义,又是否真的能黑和白的绝对分得清楚?
石小鱼〈徐濠莹饰演〉
性格:硬朗倔强,最讨厌女孩子的婆妈小心眼,所以喜作男儿作风,男儿打扮。为人讲口齿,讲义气,不怕吃苦;若为所爱,可赴汤蹈火,义无反顾。
背景及故事:一直暗恋上游的小鱼,是百里鲜的生意竞争对手海霸王老板石友恭的小姑姐。她一直希望有日上游之能明白自己心意。可惜宝甜的出现粉碎了小鱼的美梦。在一连串破坏宝甜和上游之间关系的行动失败以后,小鱼心中有愧,转为撮合二人。但当小鱼知悉上游要当流浪厨师后,她仍抱希望,假如宝甜没出现,也许上游仍会想有个知心同行?
唐文薏〈杨婉仪饰演〉
性格:工作时积极进取,闲暇时享受生活。处事精明实际,感情却追求浪漫激情。个性随和,不拘小节,朋友都喜欢找她倾心事,只是有时热情有余而智慧不足,愈帮愈忙。
背景及故事:出身中产家庭,家人融洽和谐,所以文薏自己也爱心氾滥。一直未尝恋爱滋味的她,因工作关系,和赐新常有接触,赐新对文薏也似是特别关顾,文薏对此也著实飘飘然,到后来才明白是自作多情。对好朋友花枝和苏眉的微妙情敌关系,文薏的左右两难,到头来反而成就了自己的另一段姻缘。
丁月桂〈曹众饰演〉
性格:老实善良,克苦耐劳,在外面为渔档冲锋陷阵,可以同人争崩头,毫不退让;但回到家就变成小鸟依人,对丈夫的话言听计从,温柔婉顺。
背景及故事:丁月桂与夏富枣二人婚姻一直无风无浪,月桂对富枣投以百分百的信任,言听计从。老公包二奶,月桂心中气愤难平,决定向富枣还以颜色,一改黄面婆的形象,加以打扮,变得风骚迷人,惹得一班狂蜂浪蝶晚晚准时恭候。
夏富枣〈张锦程饰演〉
性格:精于鉴貌辨色,喜卖弄小聪明,贪小便宜,以保护自己利益为第一大前提。小男人心态,结婚后仍风流自命,惯性口花花撩女仔。表面思想开放,其实传统保守,一定要有仔传宗接代。
背景及故事:富枣自幼读书不成,靠裙带关系,在姐夫的海鲜馆做经理,一做廿年。他与经营渔棑的丁月桂结婚,一心以为可以三年抱两,可惜事与愿违,结婚两年来一直未有所出,富枣失望之余,兴起包二奶之念,更骗取海鲜馆的金钱。
方展翅〈邓兆尊饰演〉方展翅〈邓兆尊饰演〉
性格:粤语长片式的伦理观念根深蒂固,唯独喜爱烹饪,期望有一天能得到父亲的赞赏。本性纯良,有同情心,肯吃苦,肯蚀底,性格随和,容易和人相处,惜无甚自信。
背景及故事:展翅生于中上家庭,早年移民南非。骗父亲说来港读医,其实是去学厨,希望学有所成,回唐人街开餐馆。父亲得知展翅弃医学厨,展翅不惜把亲情押上作赌注,与老父打赌,若不能煮出令父亲赞赏的菜式,就誓不归。
马丽娜〈马蹄露饰演〉
性格:本性善良,心软眼浅。性好诸事八卦,自封为南丫岛西施,每次为海鲜馆出手拉客都有所收获,口头禅是美丽有罪。怀著一颗恨嫁的心,期望能嫁到一个财和才都兼备的白马王子。
背景及故事:马丽娜是海鲜馆年资最浅的伙记,但因其诸事八卦的性格,短短时间就已完全熟知岛上的人和事。丽娜暗中秘密徵婚,使各人怀疑她是去兼职接客,后来有人撞破相睇,才真相大白。但她的真命子原来就是近在咫尺身边。
石友恭〈成奎安饰演〉
性格:粗鲁戇直,口硬心软,虽似恶霸一般横行南丫岛,但仍有一颗善良的心,尤其长幼有序,尊重老弱妇孺。梦想有日娶得美女为妻,面对心仪的女人就会变得怕丑温柔,只懂暗恋而冇胆明恋。
背景及故事:是南丫岛原居民,恃著是地胆而横行霸道。因生意全被江耀柱抢去,被迫结业,所以一直想打击百里鲜,一雪前耻。但友恭见过花枝后,为求搏红颜芳心,有事冇事都抢著维护花枝。后来友恭与马丽娜共历患难,丽娜敢爱敢恨的真我本色令友恭欣赏不已,因此而擦出爱火花。[6]
类别 |
曲目名称 |
作曲 |
作词 |
演唱 |
---|---|---|---|---|
主题曲 |
美味情缘 |
黄丹仪 |
于逸尧 |
杨千嬅 |
插曲 |
快乐与哀愁 |
黄丹仪 |
于逸尧 |
杨千嬅 |
类别 |
曲目名称 |
作曲 |
作词 |
演唱 |
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主题曲 |
美味情缘 |
黄丹仪 |
于逸尧 |
杨千嬅 |
插曲 |
快乐与哀愁 |
黄丹仪 |
于逸尧 |
杨千嬅 |