综合高汤300CC,细卷 拉面1人份, 鱼板2片, 卤笋干少许, 叉烧肉2片, 卤蛋1/2个,葱花1大匙,海苔丝少许,酱油1小匙,猪油1小匙,胡椒粉1小匙
1.将综合高汤煮滚,倒入混合好的调味料搅拌均匀。
2.另烧一锅水将 拉面、 鱼板烫熟,捞起放入碗中,倒入高汤,再将材料3一一摆入,撒上葱花及海苔丝即可。