植物油的主要成分是什么?其分子式是什么?

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  • CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH , 顺―9―十八碳―烯酸
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  • 不饱和的高级脂肪酸植物油:CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH , 顺―9―十八碳―烯酸 酒精:C2H5OH, 乙醇 氢扎水:(无此物) 汽油是石油分馏的产物,是混合物,一般是C5~C11 的烷烃,无官能团。沸点在60到150摄氏度 煤油也是石油分馏的产物,是混合物,一般是C11~C16的烷烃,无官能团。沸点在150到300摄氏度 豆油、植物油都是油脂[高级脂肪酸的甘油酯,由甘油HOCH2CHOHCH2OH与高级脂肪酸酯化而成],是植物油脂,不是酸,通常成液态,叫油。官能团为酯基、双键,化学式较复杂。 酒精叫乙醇C2H5OH,有一个羟基与烃基相连。 氢扎水 没听过。 #90#0号汽油标号的含义:含辛烷值的百分比 具体来说,所谓90号、93号、97号无铅汽油,是指它们分别含有90%、93%、97%的抗爆震能力强的“异辛烷”,也就是说分别含有10%、7%、3%的抗爆震能力差的正庚烷。于是辛烷值的高低就成了汽油发动机对抗爆震能力高低的指标。 回答者:_Lerry_ - 秀才 三级 7-19 11:19相关问题 • 什么化学品能溶解油类,无污染,无毒害 • 化学论文 • 几组化学选择题(单选) • 化学有机弱智问题 • 初三化学 其他回答 共 18 条 汽油,煤油,航空柴油(煤油),这些是有机烷类和少量芳香族化合物组成~一般是丁烷到辛烷!是混合物 没有固定的化学组成~!但是根据油类化合物组成大致比例的不同才把它们分开 豆油,植物油是不饱和脂肪酸,具体的化学式比较复杂!可以参考中学高中化学2年级油类那一节 酒精就是乙醇~ 化学式是 CH3CH20H 一个羟基与C相连 再这个两个C以单键相连 其余部分C与H单键相连
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