问什么叫制冷设备制造安装与维修

制冷设备的冷却方式有直接冷却和间接冷却两种。直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物内，利用制冷剂的蒸发直接冷却其中的空气，靠冷空气冷却需要冷却的物体。这种冷却方式的优点是冷却速度快，传热温差小，系统比较简单，因而得到普遍应用。 制冷设备间接冷却是靠制冷机蒸发器中制冷剂的蒸发，从而使载冷剂(例如盐水)冷却，再将载冷剂输入制冷装置的箱体或建筑物内，通过换热器冷却其中的空气。这种冷却方式冷却速度慢，总传热温差大，系统也较复杂，故只用于较少的场合，如盐水制冰和温度要求恒定的冷库等。按照冷却目的和冷量利用方式的不同，制冷装置大体可分为冷藏用制冷装置、试验用制冷装置、生产用制冷装置和空调用制冷装置四类。冷藏用制冷装置主要用于在低温条件下贮藏或运输食品和其他货品，包括各种冰箱、冷库、冷藏车、冷藏船和冷藏集装箱等。《商用制冷设备安装与维修》包括中央空调的结构与维修，冷库的设计、运行与维修和汽车空调三个模块，其中中央空调的结构与维修模块包括中央空调系统的构造与认识、中央空调水系统的认识、中央空调风系统的结构与测量、中央空调制冷系统与操作运行、中央空调的PLC控制以及中央空调电气系统的结构与维修六个任务；冷库的设计、运行与维修模块包括压缩机的构造与拆装，冷库的结构、特点与设计和冷库的运行与维护三个任务。汽车空调模块包括汽车空调的认识，汽车空调制冷系统组装，汽车空调通风、净化、配气和暖风系统的拆装及检修，汽车空调电气控制系统安装调试和汽车空调系统的维护及综合故障的诊断与排除五个任务。每个任务按照任务描述、任务目标、任务准备和任务实施的步骤进行，条理清楚，特色鲜明。为了方便教学，本书配有电子课件、高级制冷设备维修工理论考试题目与答案，以及技能考试范例等，选择本书作为教材的教师可来电索取，或登录网站，注册、免费下载。本教材突出了职业教育学员动手实践能力的培养，具有可操作性，不仅可作为中职师资培训教材，也可作为职业院校制冷和空调设备运用与维修专业及其他相关专业教材、技能大赛指导教材，同时还可以作为制冷空调行业技术人员的指导用书