可利用碳酸铯和硝酸反应制得
和其他碱金属硝酸盐一样,受热时分解,形成亚硝酸铯:
硝酸铯还有两种不同的特殊的硝酸盐结构:CsNO3·HNO3 和 CsNO3·2HNO3 (熔融温度100 °C 和 36–38 °C)
硝酸铯的晶体结构为六方晶系.
硝酸铯的棱镜用于红外光谱、X射线荧光粉,在闪烁计数器它也可用于制作光学镜片。
硝酸铯也被广泛应用于军事烟火,在近红外照明弹和烟雾制造。在烟火效果活性成分的火焰由铯离子作为凝结核,从而增强吸收放射性是很重要的气雾剂。