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猪皮蹄筋大枣汤

猪皮蹄筋大枣汤

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原料

猪皮100克，猪蹄筋20克，大枣15枚。

做法

(1)将猪皮去毛、洗净，切块备用；猪蹄筋用清水泡软，切段备用；大枣去核；

(2)将三种原料加清水适量，用文火炖至皮、筋烂熟后，加入适量调料即可食用。

功效

此汤含优质蛋白质及维生素等营养物质，适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫瘀斑及白细胞下降、贫血等症。

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