熨斗糕

熨斗糕

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基本内容

小吃简介

熨斗糕制作熨斗糕制作始创于民国十六年(1927年),由蓬溪县夏其宣仿照甜熨斗糕,经过改加配料,精心制作而成,米浆中加入豆芽、豆瓣、肉粒、秘制调料等,用古代熨斗作为烤制的器具,所以称为熨斗糕,外壳色黄偏棕红,皮酥脆,内嫩,深受大众喜爱。

蓬溪熨斗糕制作图蓬溪熨斗糕制作图此小吃历经数年演变而其受欢迎度不改,现今的年轻人尤为喜欢。

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