- 均安煎鱼饼
均安煎鱼饼
中文名
均安煎鱼饼
主要原料
鲮鱼肉、腊肠粒、马蹄粒
原料
：
鲮鱼肉、 腊肠粒、 马蹄粒、芹菜粒、生粉、调味料。
制法
：
用 鲮鱼肉与 腊肠粒、 马蹄粒、芹菜粒、生粉、调味料等配料混合拌匀起胶，挤成球状压扁煎熟，食时可蘸蚬蚧酱，更显鲜味。
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