因为贫穷而激发的糊口、养家、致富,乃至移民的想法是促使菲律宾妇女出国当佣人的主要原因。菲律宾近40%的人生活在贫困线以下,贫困是大多数家庭面临的首要问题。而菲律宾单亲家庭较普遍,在重男轻女的传统思想羁绊下,许多家庭选择由女孩子外出养家,把更多享受的机会留给男孩子。妻子、姐妹“外(出)当家”,在多数菲律宾人眼中是正常而且无奈的选择,不能算是难为情的事。很多选择出国当女佣的人因为拥有比别人更高的学历反而被周围的人看作是素质较高的人。[2]
菲律宾女佣
20世纪70年代,鉴于国内经济不景气和政治上反对势力滋生等原因,菲律宾强人总统马科斯开启国门,准许和鼓励本国人民赴海外打工,期许改善国内民生的同时,舒缓政治压力。自那时起,OFW—海外菲劳,渐渐成了菲律宾社会生活中不可或缺的重要角色。其中,菲律宾女佣更是成为国际劳务市场上的一大亮点。[2]
菲佣出现在中国,最先是在香港,香港“第一代”菲律宾女佣出现在20世纪70年代,1970年时香港大约有50名菲佣,她们主要受聘于居港的英美人士家庭。菲律宾女佣
菲佣风行香港是20世纪80年代之后的事情,随着香港经济起飞,当时香港妇女纷纷走出家庭就业,家务劳动需要“假手于人”,不少香港家庭开始雇用菲佣当家佣。
2001年,高峰期时香港菲佣多达15.5万人。
2006年3月中下旬,菲佣悄然登陆中国北京。但由于价格、政策和生活习惯等种种原因,北京的菲佣市场没有出现想象中的火爆。价格昂贵是北京市民对菲佣“敬而远之”的一大理由。
随着中国经济水平的不断提高,对家政服务的质量也随之水涨船高,菲佣逐渐向北扩散到深圳、广州、上海和北京。2018年,据新加坡《海峡时报》报道,中介机构和菲律宾人士估计,北京有数百甚至数千名菲佣。[1]
普通家用全职女佣的工作范围主要是买菜做饭、洗熨铺床、打扫整理房间等简单劳动。菲佣大多数拥有中专以上学历,并经过标准化服务培训,能以高标准照顾婴幼儿和老人,更专业的菲佣,甚至可以根据女主人当天所穿衣服的颜色,为其搭配相应的鞋子和丝巾。[1]菲律宾女佣
有普通家用全职女佣,也有高级和专业的家庭帮佣或管家类女佣。
菲律宾女佣(3)菲佣在中国内地没有合法身份。中国现有的法规政策并不允许外籍务工人员进入中国家政服务市场,私雇外佣会面临风险。根据2013年7月1日起实施的《中华人民共和国出境入境管理法》,非法外籍家政工将会被处以5000元以上2万元以下的罚款,而私自雇用他们的雇主则会被处以5000元至5万元的罚款。[1]
大多数菲佣没有经过正式培训,一般都是通过问老乡、向邻居家的女佣请教,跟女主人学习的方式来获得经验。
根据马卡蒂金融区边缘、埃德萨大街某劳务中介公司的业务调查员介绍:
对有意出国工作的女佣,菲律宾政府将年龄限制在18岁以上,而国内的女佣满14岁就可以了。在一些女佣受到虐待或骚扰比较多的国家,政府对雇主的选择做了不少限制。除此之外,政府管的真不多。外界盛传菲律宾女佣在出国前精挑细选、严格培训,多少有些言过其实。政府曾设立过一些家政培训班,大都名不符实。不过,一些民间的航海学校、护理学校,确实在很认真地培养有关人才,结业后有专门证书。该公司通常是去边远省份招人,只要在语言、外表、健康等主要方面过关,简单教授一下各项基本技能,便可进入“外派”阶段了。至于条件稍逊的,则留在国内锻炼。[2]
一是讲英语。由于菲律宾实行双语教育,英语与他加禄语并为官方语言,女佣的英语水平可想而知。而这得益于其教育体系,若为劳务输出而后天专门培养,成本和成效不可同日而语。菲律宾女佣
二是菲律宾人的种种天性。比如,大都耐心善良、笃信天主教,乐观淳朴、善忍让,易于适应融入异域文化和陌生环境,甘居人下等等。这是菲律宾人历经西班牙人350年统治,饱受美国人50年文化洗脑造成的。不温不火,总挂着微笑,开口便称“主人”“主母”和“老板”。
三是讲卫生,早睡早起,生活习惯好。在菲律宾大商场的盥洗室里,什么时候都能看到刷牙洗脸、梳头发的菲律宾人。无论穷富,爱清洁是绝大多数菲律宾人的优点。
20世纪90年代中期,拉莫斯政府做过一个统计,在当时的426万外劳中,女性占55%。海外女性劳务人员主要包括:护士、助产士、娱乐业者、饭店服务和招待、英文教师、少量白领,再就是女佣,其中后者占六成。
菲律宾女佣据亚洲开发银行1997年8月3日的报告,菲律宾拥有420万合法劳工,是亚洲最大的劳务输出国。
2002年,曾兼任外交部长的副总统金戈纳引述外交部的数据指出,当时的合法海外劳工已达730万。他估计,另外还有大约70万菲人以不同名目滞留国外打工。就是说,菲律宾当时的8000万人口中,有1/10的人在海外打工。
依此计算,2003年海外女佣可能超过250万。此外,最大华文报纸《世界日报》的一位资深编辑认为菲律宾国内还有200万名女佣在雇主家里工作。[2]
2011年,根据最新统计,菲律宾有 700多万人在国外从事这种工作,占全国人口的10%左右。[4]
菲律宾海外就业署的麦伦女士表示,中国香港、新加坡和美国,是女佣心中的最爱。这些地方薪水高,语言障碍相对少。前两地距离菲律宾很近,气候也近似。而后者由于历史形成的种种原因,一直是菲律宾人梦中的移民天堂。菲律宾女佣
此外,美国、英国、马来西亚和中国台湾等地,也是菲女佣较集中的国家和地区。
菲律宾在香港设有海外劳工办事处,与香港劳工管理部门共同监督和协调两地的劳务中介公司和机构,供需双方的工作非常规范。在香港,菲佣的合同期为两至三年,期满就有机会回国探亲。绝大多数雇佣双方会自动续约。有的女佣与雇主合得来,合同一延再延,很多港人也把女佣当作自家人。[2]
2002年,在香港,菲佣的月工资为3640元港币。远远超过了在本国首都金融区一些白领丽人的收入。确有不少大学毕业生甚至是研究生,宁可放弃在国内的职位,心甘情愿地在香港一圆淘金梦。那里有超过18万菲律宾女佣,雄居193个菲佣分布国和地区之首。[2]
2006年,媒体曾经报道菲佣的月薪是2800元到3200元人民币之间,实际费用还远不止这个数字。
2018年,根据家政服务客服介绍,菲佣每月工资基本在8000~8500左右。
作为“新国家英雄”,常年寄人篱下、独身在外的菲律宾海外女佣也在忍受着常人所不能忍受的辛酸。
拉莫斯政府曾有参议员建议通过法律限制女佣出国。但是,在冷酷的现实面前,没有获得广泛支持。多年来,甚至有人一直戏称女佣为菲律宾“最重要的出口”。有不少外国人,更是偏见地将菲妇女与女佣划为同义词。
菲佣分布在全球140多个国家,每年寄往菲律宾的外汇有80多亿美元,占菲律宾外汇总收入的24%。成为菲律宾经济发展的主要支柱。每年圣诞节前夕,总统都要在官邸接见从海外归来的代表。
已经形成品牌效应,被称为“国家英雄”
据英国《金融时报》报道,2005年菲佣收入已达100亿美元。“每一个菲律宾劳工都在养活着5名家乡的亲人”,当年执政的拉莫斯说:“她们是新国家的英雄”。这与菲律宾多年来树立起的“世界家政服务”品牌密不可分。菲律宾人非但不会瞧不起女佣,相反还觉得一个家庭有女性到海外务工,是件很光彩的事情,许多受教育程度高的女性都愿意出外当家佣。经济收入提高了菲律宾妇女的家庭地位。世界妇女峰会组委会主席伊雷妮·纳蒂维达德的故乡就在菲律宾。她说:“当女性把挣来的钱带回家,不管她是首席执行官还是女招待,她随之获得了权力。她的家庭权力结构突然之间就发生了改变”。菲律宾女佣
她们使世人渐渐认识到家庭劳动的价值
在工作过程中,“菲佣”还能了解当地社会,开阔眼界,甚至学习当地语言,提升自身的竞争力。不仅如此,“她们承担起了照顾雇主家庭以及带小孩的重担,让更多女性从繁重的家务劳动中解放出来,也间接为当地创造了经济效益,可惜,这一点很少有人提及”。她说,千百年来,妇女默默从事家务劳动,对社会经济的贡献却很少获得肯定。而全球化推动了家务劳动的产业化和专业化,不仅将女性这一传统角色纳入正式职场和社会经济日常运转的轨道,也使世人渐渐认识到家庭劳动的价值。
赢得“世界上最专业的保姆”的口碑
由于她们对国家的巨大贡献,从1995年起,菲政府把每年6月7日定为“海外劳工日”。上世纪70年代末,由于菲律宾面临着国内经济异常不景气和社会剧烈动荡的双重困境,马科斯政府决定开启国门,允许国民赴海外打工,大力推动以菲佣和国际海员为主体的劳务出口。从此,“菲佣”逐渐成为国际劳务市场上的一支生力军,并遍地生根开花。2011年,据不完全统计,全世界有193个国家和地区的家庭雇用了菲佣,人数多达300多万。她们以辛勤的劳动和良好的口碑赢得了“世界上最专业的保姆”之美誉,成为了家政行业中知名品牌。当菲律宾国内各产业在世界经济危机的冲击下困难重重之时,唯有菲劳汇款仍给这个国家的经济带来一丝亮色。[4]