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肉眼牛排

肉眼牛排

中文名 肉眼牛排
特点 肉质柔嫩
口味 柔嫩且多汁、滋味无穷
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基本内容

内容介绍

肉眼牛排可切成薄片煎炒，亦可切成牛排烧烤；肉眼牛排又称作Delmonico牛排（纽约餐厅在18世纪中期使吃牛排普及后）、苏格兰牛

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