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炸玉米饼

炸玉米饼

中文名 炸玉米饼
主要食材 玉米饼2个
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材料

主料

玉米饼2个

辅料

油适量白糖适量

注意事项

制作时要注意的是油温一定要掌握好，温度低了会吸油，高了表面会发黑糊掉。

做法步骤

1. 玉米饼两个，要凉的。

2. 均匀切成长条状。

3. 锅内放入油烧热。

4. 油温七成热时，下入饼子，炸制金黄色捞出控油。

5. 撒上白糖或小盘装白糖粘食均可。[1]

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