杂粮饼

制作方法如下：

所需的材料：面粉、豆粉、番薯粉、玉米粉等杂粮粉，鸡蛋，香菜，甜酱，辣酱，榨菜。

1.取上面的杂粮粉若干，用水调成糊状，备用。

2.把调好的面糊放在可以加热的平铁板上（家里可以用平底锅，没有圆底的也行）。

摊开成面饼状，越薄越好。

3.再在上面打上鸡蛋（可以加多个，按个人口味），摊匀。

4.等面饼上的鸡蛋差不多熟时，下面的面饼也可食用了.这时可以关火。

5.在制作完成的面饼上放上榨菜、香菜、甜酱、辣酱等，卷成一筒。（依个人口味加各种调料）

这样，一个香脆可口的杂粮饼就做好了。个人非常喜欢，就是制作有点麻烦。

有兴趣的朋友不妨在家里试试，绝对是非常棒的早餐和点心。

不过，一定要做好了就吃，不然，冷了就失去它的独特口味了！