- 南瓜煎饼
南瓜煎饼
品种
早餐
中文名称
南瓜煎饼
主要食材
南瓜、面粉
优选菜谱
菜谱信息
| 主料 | |
|---|---|
| 南瓜：一块 | 鸡蛋：2个 |
| 面粉：适量 | |
| 辅料 | |
| 盐：适量 | 葱花：适量 |
| 姜末：适量 | 花生油：适量 |
做法步骤
1. 将南瓜去瓤擦成细丝，放入葱姜末。
南瓜煎饼
2. 打入两个鸡蛋。
南瓜煎饼
3. 少加点盐，用筷子搅拌均匀。
南瓜煎饼
4. 加入面粉及适量水拌匀成稀糊。
南瓜煎饼
5. 锅内注油烧热，用勺盛面糊入锅内，摊成饼，用小火烙至金黄色，翻面再烙。
南瓜煎饼
6. 至熟出锅，切块装盘食用。
南瓜煎饼
基本内容
| 主料 | |
|---|---|
| 南瓜：一块 | 鸡蛋：2个 |
| 面粉：适量 | |
| 辅料 | |
| 盐：适量 | 葱花：适量 |
| 姜末：适量 | 花生油：适量 |
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