鹤城区

鹤城区　　地处湖南省西部，湘、鄂、桂、滇、渝五省市区边境中心，位于巍峨挺拔的雪峰山脉和神奇秀丽的武陵山脉之间，距省会长沙498公里。是怀化市政治、 经济、文化、教育、金融、通讯信息中心。

鹤城境域开发历史悠久，新石器时代就有人类活动。秦属黔中郡地，汉为无阳、原阳、镡成三县辖。宋熙宗七年（1074年）改“蛮砦”为怀化砦。1942年1 月建立怀化县政府。1949年10月1日怀化解放。湘黔、枝柳铁路建成后，怀化地区党政军机关迁入。1979年4月，新置怀化市。1983年3月，撤县并市。1997年11月27日， 设立地级怀化市后， 原县级怀化市分设为鹤城区和中方县。1998年4月底，鹤城区正式成立。全区辖5个街道办事处、35个居委会、8个乡镇、92个行政自然村，总面积773平方公里，其中城区面积25平方公里。总人口30.15万人，其中非农业人口22.54万人。

鹤城区辖城区5个街道办事处、城郊8个乡镇和1个旅游度假区。区内物产丰富，森林覆盖率达69.4%，森林蓄积量68.5万立方米；主要矿产有煤、铁、金、铀、硅等20余种，其中煤储量4000万吨；上型水库41座，水能蕴藏量16945千瓦；有省级重点风景名胜区2处，自然保护区1处。鹤城区区位优势明显，商贸发达。湘黔、枝柳铁路和320、209国道字型"#"呈交汇于此，渝怀铁路、1802省道、怀黔高等级公路、怀新国防公路及建设中的上瑞高速公路邵怀段等贯川该区。先后建起各类专业、综合性批发市场45个，拥有各类商业网点1.5万个，从业人员3.97万人，年成交额22亿元以上，商品辐射周边地区百余县市。

2002年，该区完成国内生产总值15.45亿元，其中第一产业2.35亿元，第二产业5.43亿元，第三产业7.76亿元；区本级财政收入43234万元。农民人均纯收入2590元，城镇居民人均可支配收入6431元。该区教育"普九"两次评为省优，计划生育连续五年进入全省先进行列，文化、卫生、体育等事业均有新的发展。该区1999年被国家科技部授予“全国科技工作先进区”。

远在新石器时代，就有先民在这里栖秘繁衍，遗址遍及全市各县，遗址出土文物极为丰富。远古为禹贡九州之荆州地。但直到春秋末期楚国向南开发湖南地区并开始征服今贵州一带才开始建立统治。战国时楚设黔中郡，怀化市境基本属楚黔中郡。鹤城境域在新石器时代就有人类活动。秦属黔中郡地，汉为无阳、原阳、镡成三县辖。

秦昭王二十七年（前280），派司马错发兵伐楚，攻占楚黔中郡地。三十年，重新设立黔中郡，郡治在今沅陵县。秦亡后，西汉政权建立，怀化市境为荆州刺史辖地武陵郡，但郡治改治义陵，即今溆浦县城南三国时属孙吴，仍为武陵郡地；以后多有变迁，东晋时省镡成县并入舞阳县；南朝齐时改舞阳县为氵舞阳县；南朝梁时，辰阳县改名建昌县，氵舞漾县改名龙檦县。设南阳郡，治建昌；析沅陵县置夜郎郡。南朝陈将建昌县复名辰阳县，析武陵郡置沅陵郡。

隋统一后，怀化市地属武陵郡、沅陵郡。

唐代州郡并称。为加强对州郡的监督管理，太宗贞观十年（636年），又依山河形势分天下为10道，玄宗时增为15道。怀化市境属黔中道，治所在今重庆市彭水县。

唐朝武则天长安三年（公元703年）设舞州治，开元十年（公元725年）更名鹤州。宋熙宗七年（1074年）改“蛮砦”为怀化砦。

鹤城区五代十国湖南境内马殷创立了楚国，怀化市境分属辰州、锦州、叙州等。

宋代怀化市境属荆湖北路，治所在鄂州（今武昌）。基本上分属辰、沅、靖三州。

元代怀化市地属湖广行中书省江南湖北道，分属辰州路（宋辰州）、沅州路（宋沅州）、靖州路（宋靖州）。

明代属湖广布政司（治武昌）。省下改路为府，府领州、县，部分州直隶布政司，也领县。怀化市境属辰州府（治沅陵）和靖州（直隶州）。

清康熙三年湖南设省，怀化市境划归湖南省，属辰沅永靖道。

民国成立后，废府存县，保留“道”一级，清辰沅永靖道被改为辰沅道，靖州直隶州改为靖县。晃州直隶厅改为晃县。

民国十一年（1922年），撤销道制，仅存省、县二级。

民国二十四年(1935年)，在沅陵设立湘西绥靖区，将指定绥靖范围的19县划为慈石庸、沅泸辰溆、永保龙桑、芷黔麻晃、乾凤古绥5个行政督察区。

民国二十五年（1936年）， 正式设立专员公署。将澧县、临澧、靖县、会同、绥宁和通道6县划入，与原19县组成4个行政督察专员公署，专员公署分别设在沅陵、慈利、乾城和黔阳。行政督察专员公署是由省政府派出机构，代行省政府职权。

民国二十六年（1937年）12月，全省普遍设立行政督察专员公署， 以专员兼任驻在地县长。其中第三区辖沅陵、大庸、桑植、溆浦、永顺、泸溪、辰溪7县，专员驻沅陵；第七区辖黔阳、绥宁、会同、芷江、靖县、通道、晃县7县，专员驻黔阳；麻阳县属第四区。

民国二十九年（1940年）4月，又将全省重新划为十个行政督察区。

1942年1月建立怀化县政府。1949年10月1日怀化解放。

1949年10月1日怀化解放后，历为怀化县、县级怀化市和怀化地委、行署机关驻地。

1979年4月，新置怀化市。

1997年11月，国务院批准同意撤销怀化地区、设立地级怀化市后，原县级怀化市分设为鹤城区和中方县。

国务院1982年12月24日批准撤销怀化县，将该县行政区域并入怀化市，1983年3月正式撤县。

国务院1997年11月29日批复（国函[1997]105号）：撤销怀化地区和县级怀化市，设立地级怀化市。怀化市设立鹤城区、中方县。

鹤城区辖原县级怀化市的迎丰、城中、城北、红星、坨院5 个街道和盈口、杨村、鸭嘴岩、石门、黄金坳、芦坪、贺家田、凉亭8个乡。区人民政府驻府星路。中方县辖原县级怀化市的泸阳、花桥、中方、牌楼、铜湾5个镇和炉亭坳、桐木、下坪、聂家村、龙场、铜鼎、丁家、新路河、袁家、新建、蒋家、石宝、接龙、铁坡、活水、锦溪16个乡及黄吉坪瑶族乡，县人民政府驻中方镇。1998年4月底，鹤城区正式成立。

2018年4月24日，同意鹤城区脱贫摘帽。^[6]

Hecheng Qu

431202

418000

府星路

截至2005年12月31日，鹤城区辖5个街道、2个镇、6个乡。

城中街道

辖：新街、文化山、东兴街、西兴街、茶园、仙人桥、铁树湾、天星坪、人民路、新园10个居委会。

城北街道

辖：中坡、嫩溪垅、火车站、茅谷冲、龙塘、宝家山6个居委会。

红星街道

辖：塘冲、火车南站、湖天桥、新桥、杨村、红星路、红星桥、湖天8个居委会。

迎丰街道

辖：迎丰、太平桥、团结、锦溪、长湾里、天生堂、板桥铺7个居委会。

坨院街道

辖：学院岭、军民、城东3个居委会；坨院、西牛、桐形3个村委会。

黄金坳镇

辖：清水溪居委会；败泥冲、仇家、沙溪、汪家、江口院、水环口、岩冲、黄金坳、谭家、里三元11个村委会。

鸭嘴岩镇

辖：鸭嘴岩、长远、池回、龙形、李 公湾、溪坪、花背、坳背8个村委会。

盈口乡

辖：凤坪、井坪、岩头、西冲、赵家山、盈丰、炉天冲、新垦、潭口、朱溪、板坡、方石坪、白岩、狮子岩、黄家山、新家庄、团结、榆柿、胜利、湖天桥、红星21个村委会。

杨村乡

辖：长泥坡、禾塘、杨 村 、桥梁、铺天垄、水垄、趴坡7个村委会。

石门乡

辖：金海、阳塘、新街、月塘、塘底、山下、板山、清水井、双 村 、大桥、岩添、梨头元、四方田13个村委会。

贺家田乡

辖：高桥、贺家田、老才溪、屋家溪、板栗坪、潮泥溪、枫木潭7个村委会。

凉亭坳乡

辖：蒿菜坪、邓家冲、罗家溪、尹家岭、曹家坡、杨地坪、大竹林、杨潭8个村委会。

芦坪乡

辖：张家、芦坪、尽远、坪星、楼城坳、壮丁、远垅、长潭、刘家、江垅湾、水杉溪、大门溪12个村委会。

黄岩旅游度假区

辖：田家、白马、大坪、南家坪4个村委会。

截至2014年，鹤城区辖7个街道、1个镇、6个乡，共57个社区、93个村。分别为：坨院街道，迎丰街道，红星街道，城中街道，城北街道、河西街道、城南街道、芦坪乡，凉亭坳乡，贺家田乡，黄金坳镇，盈口乡，杨村乡，石门乡，黄岩。

区委书记：唐成^[5]

2021年全区年末户籍总户数164034户，年末户籍总人口409168人。其中，男性205816人，女性203352人；城镇人口271800人，乡村人口137368人。年末常住人口71.3万人，城镇化率82.03%。^[4]

鹤城区的居民以汉族主要、侗族、苗族、土家族、瑶族等少数民族。 

鹤城区地图鹤城区位于湖南省西部，是湘、鄂、桂、黔、渝五省市区边境中心，距省会长沙498公里，地处东经109°45'—110°29'，北纬27°16'—27°28'。东临中方县，南接中方县，西邻芷江县，北连麻阳县和辰溪县。区界极端位置东为石门乡阳塘村，南为鸭嘴岩乡长远村，西为盈口乡朱溪村，北为凉亭坳乡罗家溪村。 总面积726.54平方公里。

鹤城区属亚热带季风湿润区，年平均气温16.8 度，全年无霜期281天，年均降雨量1504毫米。

鹤城区境内河流总长124公里，主要河流有舞水河、太平溪，境内全长39公里。

鹤城区位于雪峰山与武陵山中间。境内地貌类型多样，以山地为主，约占全区总面积74%，在河谷盆地有平原。其中鹤中洪芷盆地为武陵山区最大盆地。

鹤城区位于湖南西部，境域地势由东南、西北向中部倾斜。东南端为雪峰山南麓，西北部中山、低山、中间多低短的丘陵和溪谷平原境内地貌类型多样，以山地为主，约占全区总面积63％区内森林覆盖率达69.4％。

鹤城区东南端为雪峰山南麓，西北部中山、低山、中间多低短的丘陵和溪谷平原境内地貌类型多样，以山地为主，约占全区总面积63％区内森林覆盖率达69.4％。

鹤城区有丰富的自然资源，山区蕴藏着煤、铁、铀、硫铁矿、高岭土、白去石、石英石等多种矿产。舞水河及其支流流贯全区，山塘水库星罗棋布，具有发展谈水养鱼和特种水产养殖的明显优势。山区林地资源丰富，以发展名优水果、竹林开发、中草药种殖、山羊养殖等山地综合开发有广阔的发展前景。

截止2014年，鹤城区共有国土面积726.54平方公里，耕地111.33平方公里。全区被列入市级规划用地范围55平方公里，已开发47.752平方公里。 

截止2014年，鹤城区水能蕴藏量达41020千瓦，可利用29570千瓦，已开发25925千瓦。 

截止2014年，矿产资源有煤、铁、铀、金、石灰石、白云石、硫、高岭土、耐火粘土、铝土、硅石、矿泉水等20余种，储量较大的煤、粘土、页岩、石灰岩，其中煤储量300万吨，主要分布在黄金坳、石门、芦坪、黄岩等地。 

截止2014年，森林面积达到68.7万亩，森林覆盖率达 63.96%，活立木蓄积量109.8万立方米。8个乡镇森林蓄积量最高的为贺家田乡,达29.8万立方米,森林覆盖率达85.6%；最少为芦坪乡,森林蓄积量为5.26万立方米,森林覆盖率达51.3%。年加工木材20万立方米，总产值1.5亿元。林产资源有杜仲、银杏、五倍子等珍稀植物28种。 

鹤城区内有陆栖野生脊椎动物167种，其中哺乳类18科42种，鸟类31科82种，爬行类8科26种，属国家重点保护的野生动物有穿山甲、娃娃鱼、红腹角雉等27种。 

为湖南的“西大门”，开发潜力和发展优势明显。区位独特。地处我国东部经济技术发达地区和西南部资源丰富、经济技术欠发达地区相结合的过渡地带，在实行东靠西移梯度开发的总体战略中，成为东部地区经济技术向西辐射和西部地区物资向东流转的必经之地。周边400公里以内无大中城市，其经济辐射面可达湘、鄂、川、黔、桂五省边区的44个县市，约9万平方公里、1500万人口的广大地区，为这一区域的商流物流中心。

交通便利。湘黔、枝柳铁路呈“十”字形交汇于怀化市，境内长524公里，贯穿12个县市区。320、209两条公路国道通达全境，全市公路通车里程为6136公里，总长居湖南省各地市之首。水运常年通航里程为1131公里。从怀化乘火车，东可杭州、上海，北可直通郑州、北京，南可直抵湛江、广州，西可直至成都、昆明。国家“九五”规划中的渝怀铁路交汇于怀化市，即将动工兴建；沪瑞高速公路穿境而过。.区内芷江机场的复航亦在积极筹划之中。怀化已成为我国连接东西、贯穿南北的一个重要交通枢纽。

2021年全区境内有国省道144.063公里，县道103.315公里，乡道92.569公里，村道85.931公里，组级道路282.365公里；全区62个行政村通客运（公交）班线，通达率为100%。^[4]

湘黔复线、枝柳铁路呈十字形交汇于此，渝怀铁路也将在这里接轨，是全国21个交通枢纽之一。每天有30多对旅客列车，60多对货物列车通过运行。

320国道、209国道在城区交汇，省会长沙至怀化、吉首至桂林等高速公路将在"十五"期内竣工。

芷江机场离城区30公里。

2021年完成地区生产总值430.11亿元（现价），同比增长8.2%。其中第一产业增加值12.37亿元，增长8.7%；第二产业增加值92.96亿元，增长11.9%；第三产业增加值324.78亿元，增长7.2%。三次产业增加值占GDP比重为2.9：21.6：75.5。^[4]

2021年全区完成农林牧渔业总产值23.29亿元，同比增长10.5%。其中，农业产值12.78亿元，增长4.7%；林业产值0.9亿元，增长22.6%；牧业产值7.97亿元，增长18.8%；渔业0.8亿元，增长2.4%；农林牧渔专业及辅助性活动产值0.84亿元，增长6.8%。

2021年全区粮食产量5.49万吨，其中谷物产量为5.38万吨，薯类产量0.11万吨。油料产量0.25万吨。水果产量3.59万吨。^[4]

工业

2021年，全区规模以上工业企业86家（包括电业局），规模以上工业总产值同比增长16.4%；规模以上工业增加值同比增长10%；其中，增加值（未含经开区）同比增长10.6%。分经济类型看，国有及国有控股企业增长15.6%，股份制企业增长9.1%。分行业看，橡胶和塑料制品业增长37.1%，计算机、通信和其他电子设备制造业29.7%，金属制品业增长25.9%。

建筑业

2021年全区资质建筑生产企业有84家，建筑总产值增速14.1%。^[4]

固定资产投资和房地产

2021年，全区全社会固定资产投资额同比增长11.2%；其中全社会固定资产投资（未含经开区）同比增长13.6%。房地产本年新开工房屋施工面积达264.09万平方米。

国内贸易和物价

2021年，全区限额以上商贸企业223家，其中批发零售企业192家，住宿餐饮企业31家。限额以上个体59家（批发零售个体26家，住宿餐饮个体33家）。限额以下个体56家（批发零售个体35家，住宿餐饮个体21家）。全年全社会消费品零售总额294.58亿元，同比增长14.4%。其中，批发业增长26.6%；零售业增长12.72%；住宿业增长30.01%；餐饮业增长37.4%。

2021年年末商品零售价格指数101.4（上年=100，下同），居民消费价格指数100.4。

对外经济

2021年全区完成外贸进出口总额5564万元，全年实际到位区外境内资金项目20个，实际到位区外境内资金达41.58亿元。

财政和金融

2021年，全年完成公共财政收入138772万元，同比增长4.69%。完成地方财政收入92683万元，增长12.79%。完成公共财政预算支出272183万元，同比增长0.87%。其中：一般公共服务支出完成15947万元，下降49.74%；公共安全支出完成2589万元，增长62.02%；教育支出完成73976万元，增长10.27%；科学技术支出完成3749万元，同比下降0.4%；文化体育与传媒支出完成2617万元，增长54.4%；社会保障和就业支出完成40647万元，增长0.56%；卫生健康支出完成37334万元，下降12.55%；节能环保支出完成2115万元，下降46.39%；城乡社区支出完成31365万元，同比增长7.67%；农林水事务支出完成27163万元，同比增长0.7%；交通运输支出完成5041万元，同比下降7.54%；资源勘探电力信息等事务支出完成1833万元，同比下降6.57%；商业服务业等事务支出完成847万元，同比下降37.58%；金融监管等事务支出完成95万元，同比增长143.59%；住房保障支出完成17650万元，同比增长25.96%。

2021年全区金融机构各项存款余额798.02亿元，增长3.69%；金融机构各项贷款余额677.34亿元，增长7.45%。

2021年全年保费收入43.34亿元，同比增长10.77%。^[4]

2021年全区（含市直）中小学共招生42954人，其中高中3548人、初中11840人、小学12779人、幼儿园12251人、特校59人、中职2477人；毕业生共37798人，其中高中2857人、初中9879人、小学11093人、幼儿园12168人、特校35人、中职1766人。

2021年全区高中教育阶段学校（含市区两级民办）13所，在校生10639人。义务教育阶段学校（含市区两级民办）62所，在校生105451人，其中小学34所，在校生73712人；初中28所，在校生31739人。特校1所，在校生437人。全区幼儿园191所，在园幼儿34307人；中职学校3所，在校生6518人。^[4]

2021年全区规上工业R&D经费支出9.28亿元，同比增速22.92%。^[4]

2021年全区有图书馆41个（公共图书馆2个、其他图书馆39个），文化馆119个，博物馆1个，演艺中心98个，文化广场208个，公共体育场馆合计671个（其中体育场馆43个），场地总面积128.07万平方米。^[4]

2021年全区拥有各类卫生机构544个，基层医疗单位（包括村卫生室和诊所）497所，妇保院1所，卫生从业员12235人，基层卫生从业人员1962人，妇保员138人，卫生机构编制床位8973张，实有床位数10058张。^[4]

2021年全区居民人均可支配收入38276元（现价）。其中，城镇居民人均可支配收入39910元，增长7.2%；农村居民人均可支配收入19788元，增长11.2%。^[4]

2021年已参加城镇职工基本医疗保险人数19.54万人，已参加城乡居民基本医疗保险人数44.05万人（含异地居民参保人数13.48万人）。^[4]

2021年，全区亿元GDP生产安全死亡率为0;工矿商贸十万从业人员生产安全事故死亡率、煤炭百万吨事故死亡率为0；火灾事故死亡率为0；交通事故死亡6人。^[4]

2021年全区全社会用电量248463万千瓦时，同比增长10.3%。

2021年，全区环境空气质量优良天数比例达97%；地表水省控断面水质均优于Ⅲ类水质，水质达标率100%。^[4]

2021年全年邮政业务总量同比增长40.4%。^[4]

从地理位置上看，怀化南接广西（桂林、柳州），西连贵州（铜仁、黔东南），与湖南的邵阳、娄底、益阳、常德、张家界等市和湘西苗族土家族自治州接壤，素有“黔滇门户”、“全楚咽喉”之称，今有湖南“西大门”之美誉。处于武陵山脉和雪峰山脉之间,沅水自南向北贯穿全境。地形复杂,山水相间,处处是景，可谓是步移景异。森林覆盖率高达65.3%，是中国九大生态良好区域之一。雪峰山脉和武陵山脉逶迤蜿蜒，势若游虹，崇山峻岭林木葱茏，丘陵田畴瓜果飘香。森林是生态系统的支柱，支撑森林的则是山脉。全市2921万亩山地，绵延区域70%的版图，其实就是一座绿色的宝库，一道亮丽的风景。目前全市活立木蓄积量为5357万立方米，居全省之首；有林地面积达2360万亩，是中国南方的重点林区。以怀化为主体的湘黔川鄂边境山地，被《全国生态环境保护纲要》列为9个生态良好区之一。

2021年全年全区旅游收入达200亿元；接待旅游人数2000万人次。^[4]

自越城岭佛顶山以北为起点，向北经城步、黔阳、溆浦至安化等县，长200多公里。呈弧线状。山体主脊海拔在1000—1500米，最高峰二宝顶山海拔2021米。雪峰山脉西坡较缓，东坡较陡，成为湖南东西两半部自然呈现的天然分界线，也是资水与沅水的分水岭。

鹤城区境内河流总长320公里，均属长江流域沅江水系，主要河流有舞水河，境内全长14公里。全区水能蕴藏量达16945千瓦，可利用4433千瓦，目前已开发2150千瓦。

沅江又称沅水，是中南省份湖南的第二大河流，分南北两源，南源龙头江，源自贵州省都匀的云雾山，北源重安江，源于贵州省麻江县平月间的大山，两源汇合后称清水江，至銮山入湖南省芷江县，东流至黔城与舞水汇合处称沅江，流经会同、洪江、中方、溆浦、辰溪、泸溪、沅陵、桃源和常德等县市，至常德德山注入洞庭湖。干流全长1033公里（湖南568公里），流域面积89163平方公里，其中位于湖南省51066平方千米，多年平均径流量393.3亿立方米。

鹤城区有丰富的自然资源，山区蕴藏着煤、铁、铀、硫铁矿、高岭土、白去石、石英石等多种矿产。舞水河及其支流流贯全区，山塘水库星罗棋布，具有发展谈水养鱼和特种水产养殖的明显优势。山区林地资源丰富，以发展名优水果、竹林开发、中草药种殖、山羊养殖等山地综合开发有广阔的发展前景。

天星洞在怀化鹤城区城北的洞山脚上，距市区10公里，有三介相邻的溶洞，三洞连成品字形，最远相距10米，南洞最大，高6-10米，宽25-30米，长70-90米。洞顶前部有一穿透地面的小孔，光线射进洞内形成星光闪烁的奇妙效果，天星洞名由此而来。北有两洞，左洞较大，高2—6米，长100米左右，宽15-20米，洞内钟乳石林立，千姿百态，十分状观。右洞最小，高约5米，长约20米有洞天飞瀑的奇观。 

广场占地320亩，其中水域面积60亩，分为中心广场区、人工园区和自然生态区。广场中心有我国著名雕塑家朱惟精创作的雕塑图腾柱《五溪文化》。整个广场设计以人为本，“借景”自然空间，以历史与民族文化为背景，烘托出环境保护与守望家园的主题。 

黄岩旅游度假区是省级旅游度假区，在怀化市鹤城区海拔1174米的凉山之腰。包括袁家坑、鸭利江、穿岩等地的原始森林4015平方米，共有林业用地4197平方米，境内还有许多古树，有大小溶洞72个，夏季气温在25℃。 

湖南怀化中国侗文化城位于芷江侗族自治县象狮坡省级森林公园内，距怀化市中心6公里，西到芷江抗战胜利受降纪念馆20余公里，南连舞水河，北靠湘黔铁路和320国道，区位、交通条件十分优越。该景区占地3500亩，阳光、松林、溪流、草滩构成了这里独特而优美的自然景观。该景区突出侗民族文化旅游主题，是集民俗风情、现代娱乐、度假休闲、森林观光为一体的旅游大世界，被列为全区重点项目。 

中坡国家森林公园位于湖南省怀化市北郊，地理坐标为：东经109°54’23”～109°58’07”,北纬27°33’42”～27°36’10”，中坡曾是西汉时期兵马必经之地，保留着2处历代兵马交锋的古战壕遗迹，一条穿越公园南北的古驿道，并有中坡寺、中坡庵堂、中坡道观、菩提寺和仇家祠堂等5处遗迹或遗址。 

湖南省十大专项旅游活动之一，自1997年成功地举办第一届以来，已成功地举办了三届，迎来了国内外游客10余万人次。黄岩杜鹃节在每年的4月底至5月中上旬在怀化市黄岩旅游度假区举行，这时，万亩野生杜鹃裸露于野，群峰尽染，形成红色的海洋，十分美丽壮观。节庆期间主要活动内容有：举行开园剪彩仪式，游万亩杜鹃园，花中登凉山，探险鸭利江原始次生林，观看侗文化歌舞表演，进行经贸洽谈等。

怀化美食以各种鸭为主要特色，此外还有黔阳大红甜橙、沅陵酥糖、雪峰乌骨鸡、红薯果脯、溆浦朱红桔、麻阳冰糖橙/椪柑、靖州木洞杨梅、靖州血橙等等特产和小吃。

已成为芷江的一张王牌，名牌，品牌。多少年来，芷江流传着一首民谣：“八月八来八月终，八月十五杀鸭公，鸭头鸭脚老板吃，叶翅棒棒待长工。”芷江人将鸭头、鸭脚、鸭翅称为桌上的三杰，用于款待客人。芷江鸭用料讲究，烹调技术独到，制作方法是：1 公斤左右的鸭一只，（羽毛刚丰满者为佳），猪五花肉0、25公斤，子姜0、25公斤，大葱0、25公斤，大红辣椒0、25 公斤，菜油0、05公斤精盐少许，味精适量。杀鸭时控尽鸭血，除去食囊内脏，将鸭头鸭脚鸭掌鸭腿砍下放置一旁，鸭身切成一寸方块，猪五花肉切成五分方块，生姜红辣椒也切成块状，大葱分根打成绳结形状。然后置砂锅于旺火上，倒入菜油至八成热，放入鸭头鸭脚鸭腿炸酥后，再放入鸭块，猪肉块，爆炒到金黄色，随即放入甜酱，鸭血翻炒成板栗色，放入肉汤用小火煨至酥烂，再放入生姜红辣椒，待煨出姜香后，放入大葱、味精，翻动几下出锅即成。 客人来到芷江，如果不吃芷江鸭，实是一大遗憾。如今芷江鸭在改革开放的年代，已名闻天下，往外打了出去，成批的加工，上市场进超市销售，顾客都可以在市场上买到芷江鸭了。

沅陵酥糖是沅陵县传统食品。相传于明朝中期已开始制作，有500多年生产历史。以当地出产的芝麻为主要原料，加拌饴糖、榴花粗糖、花生油、面粉精制而成。具有香、甜、脆的特点，营养丰富，且有润肺和助消化等功用　　肉质细嫩，味道清香可口，营养价值高。据中国营养源研究所检验，粗蛋白含量高达23%，特别是人体必需氨基酸含量居各类家禽之首，并含丰富的维生素和微量元素，具极高的食用滋补价值。

肉质细嫩，味道清香可口，营养价值高。据中国营养源研究所检验，粗蛋白含量高达23%，特别是人体必需氨基酸含量居各类家禽之首，并含丰富的维生素和微量元素，具极高的食用滋补价值

黔阳冰糖橙色红鲜亮，果匀无核，含糖12.8—14.5%，可溶性固形物16.3—18.4%，其味浓甜、肉质脆嫩。为使黔阳冰糖橙可持续发展，洪江市委、市政府科学决策，加大投入，培育品牌，培植龙头企业。目前，全市冰糖橙栽培面积已达10万亩，年产量8万吨，黔阳冰糖橙畅销北京、上海、广州、武汉等大中城市。，2006年被评为“中华名果”，2007年被列入国家原产地保护地理标志产品，2008中国（北京）国际地理标志产品展览会上洪江市选送的黔阳冰糖橙荣获水果类唯一金奖。

黔阳县安江栽培柚子有1000多年的历史，并成为从唐以来历代王朝的贡品。安江香柚呈卵圆形，熟果为柠檬色，单果重量1.5公斤左右，果肉每个13瓣左右，甜香汁多。香柚含有大量的糖类、蛋白质、脂肪、维生素A和钙、磷、铁等元素，果肉有助消化、化痰止咳、醒酒的妙用。柚子皮可入药，具有理气、健脾、化痰的功能。香抽树为常绿乔木，每年10月中为果实成熟期。

芷江县地方特产，又名“薄荷酥”。主要原料有白糖、植物油、奶油、薄荷，经过独特工艺制作而成。每根有16个主孔、9个副孔、孔孔相通，形同藕心，故名。其特点是色白如玉，松酥香甜，便于携带。

俗称接肉，侗称酸肉，有猪肉、鸭肉、牛肉、牛排等。制作时间以冬季最佳。制作方法是：用盆渍盐，略晾干，以木桶腌制，底层用糯饭或糊糯作槽，每铺一层加一层槽，然后用竹叶或棕片盖一层，再加木盖，封严，用大石压紧，数月即可食。腌肉不必烹饪，色艳味咸，亦可煎炒或烤灸，以火灸最香。

据史书记载，侗锦“用木棉线染成五色织之，质粗有文彩，亦有花木禽兽各样，精者冰之水不败，渍之油不污”。侗锦的花纹主要有花木形，如芙蓉、牡丹；鸟兽形，如对凤、鸳鸯；器物形，如楼阁、银钩；还有几何图案，色彩绚丽。图案大方，结构严谨。侗锦采用对比强烈的色泽，配上绚丽多姿的各种图案，具有浓艳粗犷的艺术风格，主要用做衣裙、巾被、门帘、背包、胸巾、枕头等。

明山石雕因取材明山石而得名。明山石又称“紫袍玉带”，产于湖南省芷江县明山，该石质地均匀细腻，色彩纷呈，文理清晰，软硬适度，成板性能好，是历代理想的石雕工艺和建筑装饰材料，曾被定为贡石送往朝廷。早在南宋时期，芷江人民就开始利用明山石制作各种工艺品。　　明山石雕的杰出代表是明山石砚，该砚具南北各砚之优点，集观赏实用，收藏于一体，因其石质地坚细适度，磨墨不费时，磨出的墨汁细腻均匀且用时不伤笔，不干墨，所作书画适于装裱，明山石砚以主体浮雕为主，其图案结构复杂，有动物、人物、山水、花鸟虫等。如二龙戏珠、丹凤朝阳、凤穿牡丹、荷花戏鱼等，颇具侗乡民族特色，深受历代文人墨客之喜爱，成为各界名流佳士相互馈赠之佳品。

产于沅陵沅水河畔。因沅陵古属辰州府，故又名辰州碣滩茶。碣滩出产的茶叶有毛尖和绿茶两种，形、色、香、味俱佳。从外形看，条索匀整重实，锋苗好，银毫显露，色泽翠绿；冲泡后，汤色黄绿明亮，滋味醇爽，浓香扑鼻，莫可名状。　　竭滩茶产地溪水潺潺，是一个“三伏暑天如寒秋，四季云雾泛浪头”的云雾缥缈的世界。由于得天独厚的自然环境，茶树生长旺盛，芽头肥壮，中质柔软，茸毛甚多。

靖州雕花蜜饯，又名万花茶，是靖州传统工艺美术食品。它是利用各种瓜，果、蔬菜的根、茎、叶、花、果，用小巧柳叶刀进行精雕细刻加工而成的传统工艺茶点、补品、观赏品、食品。其工艺造型有奇花异草，飞禽走兽、人物、山水、器皿等。镌刻分平雕，通雕、浮雕三种，造型立体感强，栩栩如生，靖州雕花蜜饯源于东周时期，世代相传，成为靖州民间历代上贡朝庭的御品。

穿丝篮是沅陵特制手工艺产品，它是一色的楠竹制作，中间不加任何金属材料。篮身呈椭圆形状，整个篮子由三根篮圈，两百多根竹丝穿制而成。三根篮圈上下搭配巧妙，衔接平滑，吻合自然，竹丝大小均匀，排列密度恰当。间隔距离都为1厘米左右。具有小巧玲珑、美观大方、经久耐用等特点。穿丝篮的制作原料都是经过高温煮烤，不发霉、不生虫，因而盛装食品非常清洁卫生。

具有典型湘西风味的名菜，发源于洪江市。烹饪时，把鸭肉及干红椒、生姜、樟脑、糯米粑用旺火在沸腾的油里炸熟，然后放清水，倒入鸭血等，小火煨煮，成品以其浓香、味足、色金黄，质酥肥而著称。

鹤城区(4)　　因与新晃独特的地理环境因素有关，新晃黄牛肉具有可溶性风味物质、矿物质、氨基酸、维生素四种物质含量丰富的特点，于2009年12月28日被国家质量监督检验检疫总局批准为国家地理标志保护产品，并批准为新晃老蔡食品公司和嘉信食品公司使用。这是继长沙湘绣、浏阳花炮、临武鸭等湘籍品牌之后，湖南再添一张“地理标志”名片。

2021年1月，入选“2021中国春季休闲百佳县市”榜单。^[7]