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单饼千头鱼

单饼千头鱼

主要食材 小鱼、面饼
口味 咸香鲜美
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选材

主料：小鱼、面饼

配料： 葱姜

做法

食材食材采用1厘米左右湖里小鱼，每条经温水泡1分钟，用三四成油温炸而成，撒上葱姜，周围铺上面饼即可。

功效及营养价值

千头鱼味道鲜美，具有清肝明目的食疗保健功效。[1]

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