- 黑椒牛肉意面
黑椒牛肉意面
中文名
黑椒牛肉意面
是否含防腐剂
否
材料
用料
- sr螺旋意大利面150克
- 牛肉120克
辅料
- 洋葱50克
调料
- 食盐1茶匙
- 橄榄油2汤匙
- 黑胡椒粉1茶匙
- 朗姆酒1茶匙
- 披萨草1/2茶匙
- 水适量
做法
1.牛肉清洗干净2.牛肉切成小条
3.放入1/3茶匙盐、1/2茶匙黑胡椒粉和白朗姆酒，抓拌均匀4.放入少许橄榄油，抓拌均匀
5.洋葱洗净，切成丁
6.煮锅中放入适量水，煮开后滴入几滴橄榄油，放1/3茶匙盐，放入意面煮至熟
7.将煮熟的意面捞出，用凉水冲凉后放入少许橄榄油，拌匀
8.炒锅中放入适量橄榄油，油温升高后放入洋葱、披萨草，炒出香味
9.放入牛肉，翻炒
10.炒至肉色变白
11.放入意面、1/3茶匙盐和1/2茶匙黑胡椒粉，翻炒
12.撒入少许披萨草，翻炒均匀后盛出即可
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