张子仪

张子仪

中文名 张子仪
代表作品 动物营养参数与饲养标准
研究领域 饲料资源开发、国家饲料营养价值评定及动物营养学
逝世地 北京
民族 汉族
出生日期 1925年3月4日
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人物生平

教育经历

1943年3月至1945年3月,在日本北海道大学学习。

1945年4月至1948年3月,在日本京都大学农学部学习,毕业后获得学士学位。

1948年3月至1952年8月,在日本京都大学农学部畜产学科动物营养专业学习,毕业后获得动物营养学博士学位。[3]

工作经历

1952年10月至1957年7月,回到中国参加社会主义建设,担任华北农业科学研究所畜牧系饲料组长。[3]

1979年,当选为中国工程院农业轻纺环保学部院士。

1980年,被选为中国工程院科学道德建设委员会委员。

1980年1月至2010年1月,担任中国农业科学院畜牧研究所学委会主任。

2010年1月,担任中国农业科学院畜牧研究所副研究员。[5]

人物逝世

2022年3月23日,张子仪因病医治无效在北京逝世,享年97岁。[1]

研究方向

张子仪长期致力于饲料资源开发、国家饲料营养价值评定及动物营养学研究。[4]

主要成就

科研成果

1948至1952年,张子仪在日本京都大学农学部研究生院攻读反刍动物营养学,当时日本滋贺县武奈岳南麓出现的耕牛“异嗜厌食症”,一度被误诊为“氟中毒”,张子仪通过微量元素钴对瘤胃微生物放线菌的消长规律分析之后,排除了“氟中毒”说,认定该病可能是由于缺乏钴而引起的恶性贫血症。反刍动物的钴缺乏症在20世纪50年代的国际动物营养学界尚属前沿性课题,在日本发生的情况是继澳大利亚和美国夏威夷等地之后的新病例,也是颇具“挑战性”的科研项目,他深入农户调查,与当地农民建立了良好的合作关系,当获悉有耕牛相继发病,他及时配制钴剂,奔赴现场诊救,使大批耕牛康复。[2]

张子仪张子仪1954至1955 年,张子仪蹲点跑面,奔波于晋、鲁、豫之间,主持推广收获后玉米秸秆青贮技术,解决了部分农区冬春耕牛青黄不接时的饲草问题,在各种媒体大量宣传用砻糠(稻壳)喂猪效果好的社会背景下,他接受农业部和粮食部下达的任务,在媒体报道“砻糠喂猪效果最好”的浙江某县农场现场领导工作组进行严格的饲养试验,并经过京、浙两地农科所协作进行了为期2两年的各种消化和饲养试验,证实:“用稻壳喂猪不仅无饲用价值,而且成本高,喂得越多,长得越慢。”

1958年,张子仪主持了中国国产饲料资源普查及开发利用项目,他受中国农业科学院畜牧所领导的委托,在北京组织召开了首届饲料营养价值评定座谈会,首次统一了饲料样品采集《暂行饲料分析方法》及有关执行方案,翌年在中国出版了第一部《国产饲料营养成分表》。

1962年至1966年,张子仪主要从事饲料营养价值评定方法的研究,对经典评定方法存在的理论与实践问题提出了挑战。

1966年至1976年,张子仪利用算盘、巴罗表等传统手段,整理、勘校、筛选印发了《国产饲料营养成分表》,供中国同行参考。

1976年,张子仪在乌兰县宗务隆公社筹建集体猪场,推广科学养猪,在该公社建成了猪、肥、粮良性循环的示范猪场,为当地市场供应鲜肉。

1979年,张子仪通过“六五”期间农业部重点攻关项目开展全国大协作,及时地补充、更新并出版了《中国饲料成分及营养价值表》。

1983年,张子仪主持了国务院大型集成线路及电子计算技术振兴办公室下达的“饲料数据库及优化猪鸡饲料配方软件开发”的任务,经与中国农业科学院原情报所和计算中心联合攻关,启动了中国饲料数据库情报网中心的全国性协作网建设。

1986年至1990年,张子仪争取到了国家攻关项目“饲料原料标准及监测技术”及“中国饲料数据库”任务,在中国31个协作单位的理解与支持下,从采样、制样、描述到测试方法、数据处理全部按计算机技术要求标准化,项目验收时,既完成了内贸部下达的国家攻关项目任务,又将新的科研参数补充到原饲料数据库中,使库存整体信息质量得到了更新换代,实现了饲料营养研究成果信息的现代化管理。

20世纪末,张子仪利用现代化信息管理软件,根据国际饲料分类法原则,结合中国国情,提出了“中国饲料分类法及编码系统”。针对中国规模养殖业中长期被忽视的“应激”问题,他提出了一系列根治的策略与建议,他认为,规模健康养殖应在查明“应激源”研究方面加强力度,破译“兽语”、“鸟语”,通过建立应激预警系统,减缓乃至消除“应激源”是根治“应激”之上策。他提出了疫病防治要从“防重于治”到“防养并举”向“养重于防”打“持久战”的观点。在中国国内首次设计建成了系统研究“应激源”的第四代“畜禽代谢人工气候舱”,对农牧结合问题他也提出了要从“有啥喂啥”到“种啥喂啥”向“喂啥种啥”过渡的循环经济观。

科研奖励

时间

奖励项目

奖励名称

2001年

《中国饲料学》

全国优秀科技图书二等奖[5]

1999年

三新饲料配方系统

北京市科学技术进步奖

1996年

猪鸡饲料营养参数及饲料配方新技术的研究

国家科学技术进步二等奖

1995年

中小型动物人工气候试验室的研制及功能检验

农业部成果鉴定

1994年

饲料卫生标准及检测方法

国家技术监督局科技进步二等奖

1985年

《中国饲料成分及营养价值表》

国家科技进步二等奖[3]

人才培养

时间

奖励项目

奖励名称

2001年

《中国饲料学》

全国优秀科技图书二等奖[5]

1999年

三新饲料配方系统

北京市科学技术进步奖

1996年

猪鸡饲料营养参数及饲料配方新技术的研究

国家科学技术进步二等奖

1995年

中小型动物人工气候试验室的研制及功能检验

农业部成果鉴定

1994年

饲料卫生标准及检测方法

国家技术监督局科技进步二等奖

1985年

《中国饲料成分及营养价值表》

国家科技进步二等奖[3]

荣誉记录

张子仪(左)张子仪(左)张子仪勉励科技工作者应当甘于寂寞,淡薄名利,知难而进,勇于探索,要求青年科技工作者在“德、勤、技”等方面多下功夫,做一名有理想、精专业、严以律己、宽厚待人的青年,要再接再励,迎接挑战,用中国人自己的思维方式建设创新型国家。

张子仪认为,“隔着代沟的交流”中的代沟是客观存在的,但是不同的年代有不同的阅历,每一个人无论在什么样的年纪都应该保持好奇的心态,对事物要有一种思考、探索、创新的精神态度;对于历史,我们要去回顾与反思,去思考什么是正确的,什么是错误的,什么是值得我们去借鉴的;作为年轻人要勇于承担历史的责任,要做到“苟日新,又日新,日日新”,即“如果我每天都去学习、每天都有反思、每天都得到新的知识,那么我每天就都有进步,这个就是现在创新的含义”。他鼓励学生们要抓住学习的机会,不断地开发自己的智力,不断地丰富自己,不断地创新,还鼓励学生们要把自己纳入一个新的整体和社会,不断的创新与思考。[6]

学术任职

时间 荣誉名称
1998年 中华农业科教基金杰出贡献奖[3]

著作作品

时间 荣誉名称
1998年 中华农业科教基金杰出贡献奖[3]

个人生活

曾任国家动物营养重点实验室顾问,动物营养学会名誉会长,中国饲料工业协会副会长,《动物营养学报》副主编、主编、名誉主编、顾问,中国畜牧兽医学会动物营养学分会秘书长、副会长、名誉会长、顾问,《中国农业科学》编委、顾问,《畜牧兽医学报》编委,中国农学会计算及应用分会顾问,中国自动化学会农业专家系统专业委员会常务理事。[7]

家庭背景

出版日期

名称

出版社

2000年1月

中国饲料学

中国农业出版社

1997年

动物营养参数与饲养标准

中国农业出版社

1996年

中国农业大百科全书——畜牧卷

农业出版社

1996年

动物营养学

吉林科技出版社

1994年

动物营养研究进展

中国农业科技出版社

养生之道

出版日期

名称

出版社

2000年1月

中国饲料学

中国农业出版社

1997年

动物营养参数与饲养标准

中国农业出版社

1996年

中国农业大百科全书——畜牧卷

农业出版社

1996年

动物营养学

吉林科技出版社

1994年

动物营养研究进展

中国农业科技出版社

人物评价

词条图册

张子仪的父亲是前清进士,张子仪幼年受儒家思想教育颇深。

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