天天家常菜谱

天天家常菜谱

作者 赵义良等编
页数 242
出版社 上海科学普及出版社
装帧 平装
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内容介绍

《天天家常菜谱》相信此书对丰富家庭餐桌,使享用者食而有味、食而保健、食而得趣大有补益,因此,它将属于每一个普通家庭。

此外,《天天家常菜谱》对烹调爱好者和餐饮从业人员也有一定的参考价值。

作品目录

一、蔬菜类
炒青菜
油焖菜心
香菇菜心
蒜香油麦菜
生煸菠菜
炒豆苗
蒜泥橄榄菜
蚝油生菜
辣白菜
炒白菜
生煸草头
虎皮青椒
香干炒芹菜
虾米拦匠菜
青椒炒毛豆
毛豆炒萝卜干
干烧白菜
炒韭菜
韭黄炒蛋<br

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