汤泉行宫

      位于昌平区小汤山镇，为明清帝后龙浴之处。从明朝起辟为皇帝禁苑。清康熙54年1715年在此建汤泉行宫，建汉 汤泉行宫白玉方池，供皇帝、显贵洗浴。乾隆年间，称原行宫为前宫，向北扩展建成一座清幽的园林，为后宫。前宫为皇帝处理政务之处，后宫建澡雪堂、漱琼室、飞凤亭、汇泽阁、开襟楼等，山清水秀，曲径通幽。后遭八国联军破坏。解放后在行宫旧址建起疗养院，并在后宫辟有遗址公园，现存有龙池、庙宇、荷池、叠桥等，环境清雅幽致。

       灵山自古蕴金沙，白雪红梅绽春华。

　　紫雾飘飘接圣宇，祥云朵朵现奇葩。

　　蠲烦怡性消杂症，导和除疴解困乏。

　　塞外明珠堪胜迹，芳香四季不须夸。

　　承德附近，温泉胜多，但是被清朝皇帝青睐且开辟为皇家行宫的却只有承德县头沟这一处。在距承德市区仅44公里的头沟镇汤泉村，有清代汤泉行宫，始建于清康熙四十五年（公元1706年），现在仍存正殿、门殿、汤池、御制石碑、假山和围墙。

        康熙皇帝第一次发现汤山温泉是康熙三十一年（公元1692年）。他入浴之后，觉得温泉水“更得暄暖，乃宜于体”，于是便筹划修建行宫。康熙四十五年（1706年），承德的避暑山庄已经初具规模，汤泉行宫正式兴建。因为原有龙尊王佛庙，便将各处殿宇维修一新，在庙后的山坡上修建行宫。也就是康熙在碑文中所说，"缭以周垣，构行宫数椽，为避暑休沐之所。"康熙五十五年（1716年），圣祖玄烨亲自撰写了《御制汤山龙尊王佛庙碑记》。碑文对汤泉极尽赞美：“考汤泉著于史传者，骊山天都最为名迹，其他亦散见于山经杂志，而兹泉尤为灵异。”汤泉行宫整体布局为前后两部分，前为龙尊王佛庙（人称水宫娘娘庙），后为行宫宫舍，被周长300米的宫墙围起来。宫舍周围有假山、游廊等。据乾隆七年（1742年）热河总管巴图的一份奏折披露，“汤泉行宫大小房连游廊一百八十七间”。留存至今的古建筑有门殿、正殿、汤泉总池、假山和围墙。

        与其他口外行宫一样，随着清朝政府经营情况和注意力的转移，也在乾隆年间被裁撤。但是这里却没有变成废墟，因为有神奇美妙的温泉水。清代后期、民国时期直到解放前，当地地方官和老百姓一直对汤泉行宫加以维护。解放后，政府在这里设立了医疗机构，利用汤泉水开展医疗活动，为人民群众解除病痛。20世纪90年代初，县里投资80万元，在行宫外面建起了疗养大楼，添置了医疗设备，改善了管理体制，年可接待疗养员上千人，使得汤山温泉更加焕发出勃勃生机。

        据研究和测定，汤山温泉形成于7千万年前的白垩纪，是在一次规模很大的地壳变动中形成的。泉水出自石英二长岩体中的南北向构造带上，地下水经过火山通道的地热加温之后，沿断裂带上涌地面，成了温度较高的泉水。由于它在运动中溶解了一些可溶性矿物质并携带了一些气体，就成为具有一定医疗价值的矿泉。汤山温泉水温在41--44℃之间，每小时流量20吨，水中含有钾、钠、钙、镁、硼酸、氟等20多种微量元素，尤其是含有放射性氡气，对高血压、皮肤病、关节炎、妇科病等20多种病症有显著疗效。所以它才历经千百年长盛不衰，吸引了全国各地的疗养人员。

        汤山神秀，泉水龙灵。大自然的造化，成就了汤山温泉得天独厚的历史价值、理疗价值和旅游价值。伴随四面八方的疗养者的，是一批批文人雅士、各地游客。每当草长莺飞、群峰叠翠的季节，作家、书法家、画家，便乘兴而来，欢聚一堂，舞墨挥毫，吟诗作画，给千古汤泉增添了浓浓的文化氛围。这些年来，我们在上级部门的支持下，维修了龙尊王佛庙的门殿、正殿、围墙、石碑，使得古朴凝重的古建筑与钟灵毓秀的温泉水美满柔和地结合在一起，成为人们趋之若鹜的旅游文化亮点。

       汤山，古名"温泉"，因温泉而得名，已有1500多年历史。汤山温泉的水呈微黄色，透明度较好，没有臭味。汤山温泉日出水量5千吨，常年水温60-65摄氏度，含30多种矿物质和微量元素，经鉴定属钙镁质，含微量锶、氡的高热泉，对皮肤病、关节炎多种慢性疾病有疗效，最适合于发展温泉疗养、健身娱乐、温泉度假等项目。千年前，汤山温泉就曾于南朝萧梁时期封为御用温泉。1918年，被孙中山先生在《建国方略》中赞誉为"美善之地"。

　　汤山温泉的泉眼附近，人们可以看到许多结晶较好的天然矿物。其中有白、浅黄、灰白等色的菱形体方解石，还有浅黄、浅绿、淡紫的立方体或八面体萤石。这两种矿物都是温泉水带到地面的沉淀物，称“泉华”。美丽多姿的泉华，是大自然生命的凝结，能勾起人们奇幻的神思。

　　自南朝以来，历代达官显宦，文人雅士来此游览沐浴。

　　据传南北朝萧梁时期有位太后用治好了皮肤病，被皇上封为圣泉。据说，唐朝德宗时候，有一个叫韩滉的浙江观察使，他的女儿得了“恶疾”，四处求医，都不见好，后来听说汤山泉能治，专程送女儿到汤山沐浴，果然很快治好了她的病。

　　为此，他用为女儿陪嫁的费用，在这里修建了“圣汤延祥寺”（俗称汤王庙）。民国初年，有大批达官贵人在此建造温泉别墅，其中以江宁名人陶保晋于1919年建的“陶庐”最为有名。1927年陶氏将“陶庐”作为贺礼送给了蒋氏夫妇。

　　从南京火车站坐出租车到度假村约35公里，半小时、100元之内就可以搞定；

　　公交车

　　火车站旁公交车站乘南汤线：4元/人，时间约45分钟，到汤山镇后步行15分钟左右即可到达军师疗养院。

　　从上海至南京可走沪宁高速公路，单程约280公里，高速公路费用130元左右。单向行程约3.5小时。在南京不到的汤山出口下沪宁高速公路后沿路标往汤山方向，不到10分钟即可到达。

　　传到承德后，选用承德离宫的黄土，热河泉水和湖内的荷叶作原料。制作时，将宰后的生鸡，由腋下取出五脏，洗净，不褪毛，用荷叶包好，再用黄土泥糊好，放在火上烧熟。熟后摔开泥土，鸡毛随之脱落。吃时用刀、叉割成小块，蘸着调味品吃，味道鲜嫩爽口，渗着荷叶幽香，别具风味。

　　烙糕是承德人用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为“吉祥四糕”每当腊月农闲季节，承德山区百姓便家家户户做烙糕。做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。

　　这种面用荞麦制成，先用一部分面用开水和，一部分用凉水和，再将两种面合二为一，放在拨面板上，面板下面顶着滚开水锅沿，双手握拨面刀两端，快、准、匀、细地向锅内拨面。这样的功夫还得老师傅才做得到，这样端上来的面往往是白如玉、细如丝，有筋道有韧性，再加上用鸡汤、肉丝、榛蘑丁和木耳做的卤，一个字，美。

　　南沙饼在承德地区历史已逾200年。可随意制成多种馅心。如澄沙馅：将红小豆煮熟，成糊烂状过筛，除去皮渣豆沙。炒锅内放200克白油，按500克豆沙500克白糖比例配制，加文火炒干，待不粘时再加桂花和适量青红丝而成。

　　承德地区农作物多种植玉米、高粱、谷子、黍子等，把这些磨成细粉做成食物被称为“粗粮细作”。散状作为一种粗粮细作的食物，在民间流传很广，特别是在农村地区，每到年节都把它当作招待来客的一种食品。（当然，这是几十年前的事情了）现在农村的生活水平也普遍提高了，散状反而成了城里人改善口味的小吃。