西红柿、大蒜、圆白菜、四季豆
盐臼窝(用来捣蔬菜泥)。
(1)将西红柿烤熟剥皮。
(2)大蒜烤香剥皮。
(3)将西红柿和大蒜以及香菜一同捣碎。
(4)把盐炒香,和味精一同放入菜泥当中。
(5)将柠檬汁挤入酱中。
(6)将四季豆煮熟,圆白菜焯水,所有蔬菜蘸蔬菜酱吃。
开胃、美容,尤其适合减肥人士食用。