2012年9月13日,河北省沧州市公安局称,8月28日,运河公安分局在接运河工商分局移交的凉皮抽检中检出硼砂的线索后,立即立案侦查。犯罪嫌疑人称,在加工凉皮过程中,并未添加硼砂等物质,可能是面粉有问题。民警对其使用的面粉进行抽样,送北京市出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检测,检出了硼砂。
北京市销售五得利品牌面粉的大户玉泉路粮油批发市场已经对商户提出暂停销售五得利面粉的建议,并要求商户提供新的检测报告。而五得利在北京最大的经销商北京五得利双青商贸有限公司相关负责人对记者表示,尽管产品的销售大致正常,“仍有个别商户有疑义,暂时停止进货”。
沧州市运河公安分局对提供“五得利”面粉的两名经销商展开调查,两名经销商的面粉是在五得利面粉厂衡水深州分厂及保定雄县分厂购入的。办案人员对涉案面粉进行了现场封存,并抽样送上述北京机构进行检测。经检测,贰零型号面粉(生产编号:20120901)硼砂含量为4.66mg/kg,叁零型号面粉 (生产编号:20120818)硼砂含量为4.56mg/kg,超精小麦硼砂含量为4.33mg/kg。
沧州市公安局在获得了面粉中含硼砂的证据后,将公函发给沧州市工商局,并建议对方“依法采取相关措施”。
这次调查由运河公安分局治安大队负责。治安大队人员却一致表示没听说过五得利面粉事件。
自“五得利”品牌面粉被指部分产品涉嫌添加致癌物硼砂后,部分经销商开始下架,并向五得利讨说法。2012年9月21日,五得利正式发表声明,否认在面粉中添加硼砂。
五得利除了应对全国媒体的采访,还要应对要求退货赔偿的经销商。
2012年9月24日),五得利选择了主动出击,市场公关部向《每日经济新闻》表示,为证明清白,五得利向社会各界和公司内部发布公告:凡是在供应商、物流运输、采购、生产和销售等环节,找到能证明五得利厂家添加硼砂证据的,五得利将给予100万元奖励。
马秋亮:最早是沧州市工商局在检查凉皮产品时发现了硼砂,凉皮制作者称产品原料系五得利面粉,沧州市工商局因此通知当地五得利面粉经销商暂停销售。他认为,涉事面粉并未确认是五得利的产品,当地工商部门也没有通知复检,另外,五得利仅提供原料,无法控制食品加工环节。
2012年9月26日上午10点河北省食品安全委员会办公室将召开新闻发布会,通报五得利面粉被曝添加致癌物硼砂事件的最新调查进展。
河北省食安办的新闻发言人在会上通报了相关的情况,经调查核实,五得利面粉是安全可靠的,他表示河北省单位权威检验机构在检测结果经分析研判,河北省有关监管部门一致认定五得利集团在(深圳)雄县公司在面粉生产过程中不存在非法添加硼砂的问题。
在出具了一系列检测报告后,五得利日前在官网挂出“悬赏100万元”的公告,寻找能证明面粉添加硼砂的证据。此外,五得利还将矛头指向了竞争对手,称“这次事件很有可能是竞争对手所为”
对于横空冒出的“硼砂事件”,五得利方面影射是 竞争对手所为,五得利相关负责人曾表示:“作为行业销量最大的企业,五得利最近刚刚入选中国制造业500强,这次事件很有可能是竞争对手所为。”