1985年7月参加工作,历任南通市作物栽培技术指导站干部、副站长;南通市如东县石甸乡乡长助理;如东县石甸乡副乡长、党委委员;南通市粮棉原种场场长、党委书记;南通市农林局局长助理;南通市农业机械管理局副局长、党组成员;南通市农业机械管理局局长;[2]南通市农业机械管理局局长、党组书记;
2003年8月--2008年12月 任南通市人民政府副秘书长;
2008年12月-2009年1月 任南通市港闸区委副书记、代区长、区政府党组书记;
2009年1月11日,中共南通市港闸区第八届人民代表大会第二次全体会议上,补选沈红星为港闸区人民政府区长;
2009年1月--2012年12月 任中共南通市港闸区委副书记、区长、党组书记;
2012年12月--2013年1月 任中共南通市港闸区委书记兼区长;
2013年1月任中共南通市港闸区委书记。
现任南通市港闸区委书记。[3]
2018年9月30日,免去中共南通市港闸区委书记职务[1]。
2013年1月5日,中共江苏省南通市港闸区第九届人大常委会第8次会议上,接受沈红星辞去南通市港闸区人民政府区长职务;
2012年12月27日,中共江苏省南通港闸区在区委党校召开全区领导干部大会,会上宣布江苏省委、南通市委对港闸区主要领导的任免决定:沈红星任中共南通市港闸区委书记;
2018年7月,拟任国家级经济技术开发区管委会主任。[3]
2018年9月30日,免去中共南通市港闸区委书记职务[1]。