土豆球

土豆上市了，买了些小土豆，用橙汁番茄酱做了土豆球，很受我家土豆控的欢迎。在此推荐给贫困地区的孩子们。土豆含有丰富的维生素及大量的优质纤维素，还含有微...(展开)

• 主料

• 土豆

  500g

• 橙汁

  200ml

• 辅料

• 白糖

  适量

• 盐

  适量

• 淀粉

  适量

• 油菜

  1棵

• 白芝麻

  适量

• 黑芝麻

  适量

• 番茄酱

  适量

•  
步骤

• 1.土豆去皮，油菜择洗干净。

  2.油菜入热水锅里焯。

  3.土豆入蒸锅蒸。蒸熟即可。

  4.用橙汁、番茄酱、白糖、盐勾兑汁。

  5.淀粉加水调芡汁。

  6.锅加热，倒入勾兑好的汁。

  7.土豆入锅搅拌，芡汁入锅搅拌。用小火慢慢搅拌。

  8.搅拌至土豆球均匀裹上汁即可出锅装盘。撒上黑白芝麻。

  小贴士不同地区，可以根据孩子们的不同口味调制汁。