- 上汤南瓜苗
上汤南瓜苗
中文名
上汤南瓜苗
是否含防腐剂
否
基本内容
做法
1.南瓜苗摘洗干净，用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用。
2.炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，皮蛋块炒香至表面微黄。
3.加入清水一碗，再放入一个猪骨浓缩汤料（若有高汤最好），煮三分钟左右，汤色变白倒入装南瓜苗的容器里即可。
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