曾任浙江省公安消防总队副总队长。
2005年6月任河南省公安厅党委委员、省公安消防总队总队长。
2009年1月任公安部消防局副局长、党委委员[6]。
2010年7月晋升为武警少将警衔[1]。
2014年10月任公安部消防局局长、党委副书记。
2017年5月任公安部消防局局长、党委书记[7]。
2017年12月任武警部队副司令员[2][3]。
2018年2月任武警部队副司令员、党委常委[4]。
中国人民政治协商会议第十四届全国委员会委员、提案委员会委员。[5]
2019年7月晋升为武警中将警衔。
2017年12月26日,国务院、中央军委任命公安部消防局局长于建华为武警部队副司令员。公安部党委决定公安部消防局由琼色和詹寿旺2名同志临时牵头,琼色负责全面工作、主管军事业务工作,詹寿旺主管政治工作。[2]
2018年1月,于建华少将升任武警部队副司令员。[8]
2018年2月5日上午,中国共产党中国人民武装警察部队第三届委员会召开第一次全体会议,选举于建华等为武警部队第三届党委常委。[4]
2023年3月12日,政协第十四届全国委员会第一次主席会议通过,于建华当选为提案委员会委员。[5]
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